Sơn mài Bối Khê: Đánh thức di sản giữa lòng Hà Nội
Là cái nôi của sơn mài Việt Nam, làng nghề Bối Khê nổi bật nhờ khảm trai tinh xảo, hòa quyện truyền thống và hiện đại. Dẫu chịu thách thức thị trường, nơi đây vẫn…
editor
Mít: Siêu thực phẩm “vàng” của tương lai
Chỉ sau 3 năm trồng, mít đã cho quả dồi dào, giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và ngày càng phổ biến trong thực đơn ăn chay. Với kỹ thuật xử lý mủ đơn giản,…
Giấy từ thân sen: Sáng tạo xanh của người trẻ Đồng Tháp
Với khát vọng tận dụng nguồn nguyên liệu dư thừa, một nhóm bạn trẻ tại Đồng Tháp đã biến thân sen – vốn thường bị bỏ đi sau thu hoạch – thành loại giấy thân…
Nuôi ong dú trong nhà: Mô hình đột phá cho thu nhập tiền tỷ ở Châu Đức
Với mô hình nuôi ong dú lấy mật kết hợp sản xuất giống ngay trong nhà, anh Trương Nhật Trường tại Châu Đức, Bà Rịa – Vũng Tàu, tạo bước ngoặt mới, mang lại hiệu…
Cây mắm “cõng” thanh long: Mở ra tương lai cho vùng phèn mặn
Chỉ với sáng kiến độc đáo trồng thanh long trên thân cây mắm ở vùng nước mặn Cà Mau, ông Mai Lam Phương từ một hộ nghèo đã tạo ra bước ngoặt kinh tế ngoạn…
Nghề chạm khắc bạc của người Dao đỏ: Hồi sinh tinh hoa truyền thống, đổi thay cuộc sống…
Với đôi bàn tay tài hoa, lòng yêu nghề sâu sắc, người Dao Đỏ ở huyện Bát Xát (Lào Cai) đã biến nghề chạm khắc bạc truyền thống thành sinh kế, giúp nâng cao thu…
Mỹ đổ tiền tỷ để hồi sinh ngành chip: Tham vọng và thách thức đằng sau cuộc đua…
Mỹ đang đầu tư mạnh tay hơn 52 tỷ USD vào ngành sản xuất chip nội địa nhằm giảm lệ thuộc vào Trung Quốc và Đài Loan. Micron, Arm và bang Texas chính là tâm…
Nấu ăn bằng giấy bạc: Tiện lợi nhưng liệu có an toàn?
Giấy bạc (aluminium foil) là vật dụng quen thuộc trong bếp mỗi gia đình, nhưng nhiều ý kiến cho rằng việc sử dụng chúng khi nấu thực phẩm có tính axit như cà chua, giấm,…