Cá sấy hồ Thác Bà: Khi thức quà vùng lòng hồ không còn là đặc sản “vô danh”
Từ những mẻ cá vớt lên từ lòng hồ rồi đem phơi tạm bên bờ, cá sấy hồ Thác Bà hôm nay đang bước vào một hành trình rất khác. Có hợp tác xã đứng…
Tổng hợp món ăn, nguyên liệu và đặc sản độc đáo từ nhiều vùng miền Việt Nam.