Trải nghiệm thực tế các sản phẩm Việt Nam từ góc nhìn người dùng: cảm nhận khi sử dụng, chất lượng, tính tiện dụng, mức giá, đối tượng phù hợp và những điểm cần lưu ý. “Dùng thử” ưu tiên trải nghiệm thật và thông tin hữu ích, không mặc định sản phẩm tốt chỉ vì là hàng Việt hay vì có liên kết thương mại.
Có những món đồ từng nằm lặng lẽ nơi xó bếp, phải đợi đến khi nhịp sống hiện đại cuốn đi, người ta mới giật mình nhận ra giá trị. Cối đá Núi Sập (Thoại Sơn, An Giang)…Có những món đồ từng nằm lặng lẽ nơi xó bếp, phải đợi đến khi nhịp sống hiện đại cuốn đi, người ta mới giật mình nhận ra giá trị. Cối đá Núi Sập (Thoại Sơn, An Giang) là một câu chuyện như vậy. Từ món đồ quen thuộc của căn bếp miền Tây, chiếc cối đá hôm nay đang gánh vác một vai trò mới: một sản phẩm thủ công bền chắc, chở che ký ức và…
Giữa những sợi tơ vàng óng bên dòng sông Ninh Cơ là nỗi niềm của một làng nghề trứ danh Bắc Kỳ, nơi làm ra sản phẩm thượng hạng nhưng suốt nhiều thập kỷ phải sống dưới cái…Giữa những sợi tơ vàng óng bên dòng sông Ninh Cơ là nỗi niềm của một làng nghề trứ danh Bắc Kỳ, nơi làm ra sản phẩm thượng hạng nhưng suốt nhiều thập kỷ phải sống dưới cái bóng của những thương hiệu khác. Nằm nép mình bên dòng sông Ninh Cơ (tỉnh Nam Định), làng Cổ Chất từ lâu đã là cái nôi ươm tơ, dệt lụa có tiếng của vùng châu thổ sông Hồng. Thế nhưng,…
Giữa muôn vàn thức quà đặc sản của thủ đô, ô mai là một cái gì đó rất lạ. Nó nhỏ bé, giản dị, thường nằm khiêm tốn trong những hũ thủy tinh hay hộp quà Tết, nhưng…Giữa muôn vàn thức quà đặc sản của thủ đô, ô mai là một cái gì đó rất lạ. Nó nhỏ bé, giản dị, thường nằm khiêm tốn trong những hũ thủy tinh hay hộp quà Tết, nhưng lại gói gọn đủ vị chua, cay, mặn, ngọt của đất Kinh Kỳ. Từ những tiệm gia truyền trên phố Hàng Đường cho đến các thương hiệu hiện đại, ô mai từ lâu đã vượt qua ranh giới của một…
Giữa lúc thị trường tràn ngập các loại trà thảo dược, chè dây vẫn giữ một chỗ đứng rất riêng. Người ta tìm đến nó không phải vì một chiến dịch truyền thông rầm rộ hay bao bì…Giữa lúc thị trường tràn ngập các loại trà thảo dược, chè dây vẫn giữ một chỗ đứng rất riêng. Người ta tìm đến nó không phải vì một chiến dịch truyền thông rầm rộ hay bao bì bắt mắt, mà bởi một lý do thực tế hơn nhiều: Đây là một trong số ít cây thuốc nam được khoa học chứng minh là có cái "duyên" đặc biệt với chứng bệnh dạ dày. Tại các bản làng…
Từ những vạt nương cao ở Cao Bằng, Yên Bái hay Hà Giang, hạt lạc đỏ đang âm thầm rời bản làng để bước vào các siêu thị, cửa hàng đặc sản hạ miền dưới nhãn OCOP. Nhỏ…Từ những vạt nương cao ở Cao Bằng, Yên Bái hay Hà Giang, hạt lạc đỏ đang âm thầm rời bản làng để bước vào các siêu thị, cửa hàng đặc sản hạ miền dưới nhãn OCOP. Nhỏ hơn, năng suất kém hơn lạc lai hiện đại, nhưng giống lạc cổ này lại có mức giá cao vượt trội. Lý do không chỉ nằm ở hương vị, mà còn ở câu chuyện hồi sinh một sản vật bản…
Từng có một khoảng thời gian dài, chai mật mía sóng sánh trong góc bếp của bà, của mẹ phải nhường chỗ cho những túi đường tinh luyện trắng phau hay các loại chất tạo ngọt công nghiệp…Từng có một khoảng thời gian dài, chai mật mía sóng sánh trong góc bếp của bà, của mẹ phải nhường chỗ cho những túi đường tinh luyện trắng phau hay các loại chất tạo ngọt công nghiệp tiện lợi. Thế nhưng gần đây, khi xu hướng "ăn lành, sống xanh" lên ngôi, người ta lại bắt đầu lội ngược dòng để tìm về những hương vị nguyên bản. Mật mía nhờ thế mà lặng lẽ quay trở…
Từ một cây thuốc quý gần như chỉ còn trong ký ức của các bô lão vùng Tân Yên, sâm núi Dành đang trở thành một trong những nông sản đắt giá nhất của tỉnh Bắc Giang. Câu…Từ một cây thuốc quý gần như chỉ còn trong ký ức của các bô lão vùng Tân Yên, sâm núi Dành đang trở thành một trong những nông sản đắt giá nhất của tỉnh Bắc Giang. Câu chuyện của loài sâm này không dừng lại ở mức giá vài triệu đồng mỗi ký, mà là cả một hành trình dài: từ việc cứu một nguồn gen bản địa suýt xóa sổ, đến làm chỉ dẫn địa lý…
Có những món ngon không đến từ cao lương mỹ vị, mà cất lên từ ký ức của cả một vùng đất. Cá bống Sông Trà chính là kiểu như vậy. Từ những con cá bé xíu dưới…Có những món ngon không đến từ cao lương mỹ vị, mà cất lên từ ký ức của cả một vùng đất. Cá bống Sông Trà chính là kiểu như vậy. Từ những con cá bé xíu dưới lòng sông Trà Khúc (Quảng Ngãi), người dân xứ Quảng đã chắt chiu làm nên món cá kho tiêu nức tiếng hàng thập kỷ. Để rồi hôm nay, món ăn dân dã ấy thay áo mới, trở thành sản phẩm…
