Đồ uống Việt
Giải mã giá trị Trà đinh Tân Cương
Giữa những đồi chè xanh mướt ở Tân Cương (Thái Nguyên), phần đắt giá nhất của cả cây chè đôi khi chỉ là một…
Ăn uống 41 bài viết
Đồ uống Việt
Câu chuyện về cà phê, trà, nước giải khát và văn hóa đồ uống Việt Nam.
Đồ uống Việt
Mật hoa dừa: Từ sinh kế của người Khmer đến cơ hội tỷ đô trong thị trường toàn cầu
Từ những vườn dừa quen thuộc ở Trà Vinh, một hướng đi mới đang dần định hình: thu mật từ hoa dừa để tạo…
Đồ uống Việt
Trà sen Tây Hồ – Tinh hoa nghìn năm hương sắc đất Thăng Long
Từ mặt hồ sương sớm cho đến tách trà thơm ngát trị giá cả chục triệu đồng, trà sen Tây Hồ không chỉ là…
Đồ uống Việt
Rượu gạo Năm Méo – Vươn tầm với chứng nhận OCOP 3 sao
Từ một cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, Rượu Gạo Năm Méo đã từng bước cải tiến quy trình, đầu tư công nghệ hiện…
Đồ uống Việt
Văn hóa trà Việt: Bản sắc truyền thống giữa dòng chảy hiện đại
Dù trà đã gắn bó lâu đời với văn hóa Việt Nam, ngày nay các loại trà pha chế hiện đại như trà sữa…
Đồ uống Việt
Cà phê Khe Sanh: Viên ngọc tiềm ẩn của nền nông nghiệp Việt
Khe Sanh, vùng đất đỏ bazan ở huyện Hướng Hóa (Quảng Trị), đã chuyển mình từ những vườn cà phê giá rẻ thành nơi…
Đồ uống Việt
Rượu ngô men lá gia truyền: Hương vị núi rừng và công nghệ hiện đại
Tây Bắc không chỉ nổi tiếng bởi cảnh quan hùng vĩ, mà còn khiến du khách say lòng với rượu ngô men lá gia…
Đồ uống Việt
Trà Shan Tuyết cổ thụ Hà Giang 700 năm tuổi: Hương vị nguyên bản từ đỉnh cao 1.200m
Trên đỉnh Tây Côn Lĩnh (Hà Giang) cao 1.200m, trà Shan Tuyết cổ thụ 700 năm tuổi vẫn bền bỉ sinh trưởng. Từng búp…
Khám phá thêm
Từ xưởng nhỏ đến thị trường
Doanh nghiệp FDI trước “cú sốc” thuế Mỹ: Cảnh báo đỏ và cơ hội tái định hình thương mại Việt
Một ý tưởng đổi cả ngành
TômTex: Từ vỏ tôm Việt đến vật liệu sinh học làm chao đảo ngành thời trang thế giới
Điều Việt Nam có thể học
Too Good To Go: Ứng dụng “túi bất ngờ” chống lãng phí thực phẩm, doanh thu 162 triệu USD/năm
Tương lai đang diễn ra ở đâu?
VinFast và canh bạc “nhẹ vốn”: Nước cờ sống còn trong cuộc đua xe điện toàn cầu
Tương lai đang diễn ra ở đâu?
Doanh nghiệp một người: Khi AI biến một cá nhân thành một bộ máy thu nhỏ
Tương lai đang diễn ra ở đâu?
AI bắt đầu tham gia ra quyết định: Khi doanh nghiệp có thêm một “đồng nghiệp” không ngủ
Điều Việt Nam còn thiếu
Trái sầu riêng Việt: Vị ngon trời ban không cứu nổi tư duy “ăn đong”
Điều Việt Nam có thể học
Red Bull: Từ một lon nước tăng lực đến đế chế thể thao và truyền thông toàn cầu (Bài 3)
Đồ uống Việt
Giải mã giá trị Trà đinh Tân Cương
Dùng thật nói thật