Đồ uống Việt
Câu chuyện về cà phê, trà, nước giải khát và văn hóa đồ uống Việt Nam.
Từ những vườn dừa quen thuộc ở Trà Vinh, một hướng đi mới đang dần định hình: thu mật từ hoa dừa để tạo ra các sản phẩm giá trị cao. Trong bối cảnh biến…
Từ mặt hồ sương sớm cho đến tách trà thơm ngát trị giá cả chục triệu đồng, trà sen Tây Hồ không chỉ là đặc sản của Hà Nội mà còn là một biểu tượng…
Từ một cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, Rượu Gạo Năm Méo đã từng bước cải tiến quy trình, đầu tư công nghệ hiện đại và đạt OCOP 3 sao tại thị xã Tân Châu.…
Dù trà đã gắn bó lâu đời với văn hóa Việt Nam, ngày nay các loại trà pha chế hiện đại như trà sữa và trà hoa quả đang dần thay thế vị trí của…
Khe Sanh, vùng đất đỏ bazan ở huyện Hướng Hóa (Quảng Trị), đã chuyển mình từ những vườn cà phê giá rẻ thành nơi sản sinh cà phê đặc sản. Sự sáng tạo, học hỏi…
Tây Bắc không chỉ nổi tiếng bởi cảnh quan hùng vĩ, mà còn khiến du khách say lòng với rượu ngô men lá gia truyền. Loại rượu này chưng cất từ ngô bản địa và…
Trên đỉnh Tây Côn Lĩnh (Hà Giang) cao 1.200m, trà Shan Tuyết cổ thụ 700 năm tuổi vẫn bền bỉ sinh trưởng. Từng búp trà quý kết tinh hương vị nguyên bản, trở thành sản…
Chè đen Văn Chấn, đặc sản Yên Bái, không chỉ mang đậm hương vị núi rừng mà còn là sản phẩm chủ lực, giúp thay đổi đời sống nông dân. Với sự đầu tư hiện…