Bánh ram Anh Thu, nét tinh tế ẩm thực Hà Tĩnh
Bánh ram Anh Thu có độ mềm, dẻo, dễ cuốn mà không cần phải thấm nước. Khi rán lên ram sẽ giòn tan, có…
Câu chuyện về món ăn Việt Nam, đồ uống Việt, đặc sản vùng miền, nguyên liệu bản địa và văn hóa ăn uống Việt Nam.
Bánh ram Anh Thu có độ mềm, dẻo, dễ cuốn mà không cần phải thấm nước. Khi rán lên ram sẽ giòn tan, có…
Nói đến nem nướng không thể không nhắc đến vùng đất Thọ Xuân. Nơi nắm giữ bí kíp làm nem nướng được lưu truyền…
Khô cá tra được làm từ cá tra tươi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không chất bảo quản. Mang hương vị…
Những năm qua, sản phẩm chè xanh Hương Lý của huyện Yên Bình được nhiều người tiêu dùng biết đến và là thương hiệu…
Trà chùm ngay là một sản phẩm khá mới lạ, uống có vị thơm, ngọt hậu và đặc biệt là rất bổ dưỡng. Một…
Mùa nước nổi là mùa sinh sổi nảy nở của nhiều sản vật, nhiều nhất là cá Linh. Đầu mùa vào những ngày rằm…
Giữa buổi sáng se lạnh những ngày đầu năm mới. Chúng tôi tìm hiểu câu chuyện về trà khổ qua rừng Minh Nguyễn, sản…
Để làm nên một vò rượu cần mang thương hiệu OCOP, bà con dân tộc Thái đã rất kỳ công. Nếu có dịp nào…