Thuyền Xưa: Khát vọng dựng lại vị thế nước mắm Việt trên bản đồ thế giới
Từ một người mẹ đam mê nấu nướng đến nhà sáng lập thương hiệu nước mắm sạch nổi bật của Việt Nam, hành trình của Đoàn Phương Ly là minh chứng cho một thế hệ…
nước mắm truyền thống
editor
Nước mắm cá trích Bông Sen – Tinh túy hương vị biển
Nước mắm không chỉ là gia vị truyền thống của người Việt mà còn phản ánh bề dày văn hóa ẩm thực. Trong bối cảnh thị trường bị công nghiệp hóa, nước mắm cá trích…
Nước mắm Độ Vân: Tinh hoa từ cá cơm tươi, hương vị gìn giữ qua thế hệ
Trong vô vàn thương hiệu nước mắm trên thị trường, nước mắm Độ Vân nổi bật với chất lượng nguyên bản, quy trình sản xuất truyền thống, cùng hương vị đậm đà khó quên. Được…
Noumami – Khi nước mắm Việt tái sinh từ vùng biển lạnh Na Uy
Nước mắm truyền thống không chỉ là linh hồn ẩm thực Việt mà còn là biểu tượng văn hóa của người Việt xa xứ. Tại Na Uy, kỹ sư Nguyễn Văn Trung đã tiên phong…
Nước mắm Phú Quốc có 6 sản phẩm tiềm năng đạt chuẩn OCOP 5 sao
Nghề làm nước mắm Phú Quốc có lịch sử phát triển hơn 200 năm. Đến nay các doanh nghiệp sản xuất ở hòn đảo này đã đưa sản phẩm tham gia chương trình mỗi xã…
Độc đáo nghề làm mắm tép Giao Châu
Làng sản xuất nước mắm tép tên là Sa Châu nhưng sản vật của làng làm ra thì lại không được đăng ký nhãn hiệu tên làng nữa vì đã có một công ty ở…
Nước mắm Kỳ Phú, gói trọn tinh hoa của biển cả
Nước mắm Kỳ Phú tự hào làm nên sợi dây kết nối với mỗi gia đình Việt. Vì thế bao năm qua người dân Kỳ Phú huyện Kỳ Anh luôn nỗ lực gìn giữ phát…
Vì sao chai nước mắm Hoàng Gia 750ml có giá 790.000 đồng?
Cho đến nay, trong số các nhà sản xuất nước mắm truyền thống thì nước mắm Hoàng Gia định vị là sản phẩm cao cấp nhất có giá ngang bằng với một chai rượu ngoại…
Xem ngay
