Điều Việt Nam có thể học
Nước mắm cá sặc – Giữ hồn đồng bằng từ những giọt mặn hiếm hoi
Ở phường Thới An, quận Ô Môn, Cần Thơ, gia đình Tư Hon đã lặng lẽ làm nghề mắm từ năm 1975. Trong dòng…
Thẻ: nước mắm truyền thống
Từ xưởng nhỏ đến thị trường
Liên Thành: Giọt nước mắm khơi nguồn lòng yêu nước
Nhân kỷ niệm 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 – 19/5/2025), chúng ta không chỉ tưởng nhớ vị lãnh tụ…
Khám phá
OCOP Vĩnh Long: Chả lụa Phúc Hưng – Hành trình nâng tầm món ngon truyền thống
Chả lụa Phúc Hưng – đặc sản của Vĩnh Long – là minh chứng cho sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và…
Khám phá
Nước mắm Cự Nham – Bí quyết trăm năm và mục tiêu đạt chuẩn OCOP 5 sao
Với mong muốn nâng tầm thương hiệu nước mắm truyền thống, nước mắm Cự Nham (huyện Quảng Dương, Thanh Hóa) đang bước vào giai…
Đáng mua không?
Nước mắm Mười Quý: Giọt vàng đại dương – Vị hương của biển
Nước mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình Việt, mà còn là một phần quan trọng trong…
Từ ruộng đến kệ hàng
Mắm Cát Hải: Niềm tự hào và hương vị đậm đà của đất cảng Hải Phòng
Mắm Cát Hải từ lâu là biểu tượng ẩm thực của đất cảng Hải Phòng. Qua thời gian, sản phẩm này khẳng định giá…
Từ ruộng đến kệ hàng
Hương vị xưa giao thoa công nghệ: Câu chuyện của nước mắm cá đồng
Một bức tranh sống động về vùng đồng bằng sông Cửu Long, nơi Nước Mắm, Cá Đồng và Truyền Thống giao thoa cùng công…
Khám phá
Phan Thiết: Nâng tầm thương hiệu với 35 sản phẩm OCOP – Nước mắm truyền thống dẫn đầu
Thành phố Phan Thiết hiện có 35 sản phẩm OCOP, trong đó nước mắm truyền thống chiếm ưu thế với 3 sản phẩm đạt…