Chuyển đến nội dung
Chủ đề

món ngon ngày Tết

7 bài viết

Những loại mứt Tết không thể thiếu trong ngày xuân: Từ truyền thống đến hiện đại

Mứt Tết là hương vị ngọt ngào của ngày xuân, biểu tượng cho sự sum họp và lời chúc may mắn. Từ mứt dừa, mứt gừng truyền thống đến mứt kiwi, mứt hoa quả hiện đại, mỗi loại…

Bánh đa nem Thuận Kỷ – Bí quyết giòn rụm tạo nên hương vị đặc sắc Hà Tĩnh

Tại Hà Tĩnh, bánh đa nem Thuận Kỷ không chỉ là một nguyên liệu làm nên món ram truyền thống mà còn là biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm thực địa phương. Với hương vị giòn…

Trong Khám phá

Đậm đà hương vị gà ủ muối OCOP – Đổi mới từ mỗi xã một sản phẩm

Món gà ủ muối OCOP không chỉ là niềm tự hào của ngành nông sản Hà Nội mà còn minh chứng cho sự đổi mới trong chế biến thực phẩm. Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, sản…

Gỏi sầu đâu: Đặc sản đắng mà thương của miền Tây

Miền Tây sông nước nổi tiếng với những món ăn dân dã mang hương vị đặc trưng, trong đó không thể không kể đến gỏi sầu đâu – món ăn vừa đắng vừa ngọt, vừa bình dị vừa…

Bánh tét ngũ sắc – Tinh hoa văn hóa ẩm thực Tết Nam Bộ

Mỗi dịp Tết đến xuân về, bánh tét không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng của sự đoàn tụ, sung túc và may mắn. Nổi bật trong đó là bánh tét ngũ sắc – sự…

Tố Tâm chay: Hành trình lan tỏa giá trị nhân văn từ hương vị chay tinh tế

Tố Tâm Chay không chỉ là thương hiệu gắn liền với ẩm thực chay mà còn là biểu tượng của sự tận tâm, bền bỉ, và khát vọng lan tỏa lối sống lành mạnh. Với gần 20 năm…

Hương vị Tết từ làng Tranh Khúc: Nghề gói bánh chưng lâu đời đầy tự hào

Làng Tranh Khúc, huyện Thanh Trì, Hà Nội, là cái nôi của nghề gói bánh chưng truyền thống. Từ bàn tay tài hoa của các nghệ nhân, mỗi chiếc bánh được gói ghém không chỉ nguyên liệu mà…