Người đưa trái cây Thất Hùng lên tầm cao mới
Trái cây hữu cơ của Thất Hùng, Hải Dương không chỉ thay đổi diện mạo vùng quê mà còn chinh phục thị trường với chứng nhận OCOP 3 sao. Người đứng sau thành công này là anh Nguyễn Văn Quang, người tiên phong đưa nông nghiệp bền vững đến mảnh đất này.
Chuyển Đổi Canh Tác: Từ Ruộng Lúa Thành Vườn Quả Hữu Cơ
Phường Thất Hùng, thị xã Kinh Môn từng là vùng đất trũng, kém hiệu quả với các vụ lúa năng suất thấp. Nhờ sự nỗ lực và tầm nhìn của anh Nguyễn Văn Quang, diện tích hơn 60 ha nay đã trở thành những vườn cam và ổi xanh tốt, với 30 hộ dân cùng tham gia. Anh Quang đã dẫn dắt cộng đồng thay đổi phương thức canh tác truyền thống sang hữu cơ, tập trung cải tạo đất, sử dụng phân bón hữu cơ và các biện pháp sinh học.
“Chăm sóc theo kiểu truyền thống thì hiệu quả kinh tế không cao, chất lượng sản phẩm cũng không đáp ứng nhu cầu thị trường. Nhưng khi chuyển sang hữu cơ, tôi nhận thấy tiềm năng lớn và sự thay đổi rõ rệt,” anh Quang chia sẻ.
Nông Nghiệp Hữu Cơ: Chìa Khóa Nâng Cao Giá Trị Kinh Tế
Việc chuyển đổi sang nông nghiệp sạch không chỉ thay đổi phương pháp sản xuất mà còn tạo ra bước ngoặt lớn về kinh tế. Cam và ổi Thất Hùng hiện có giá bán cao gấp 3-4 lần so với sản phẩm thông thường, đem lại doanh thu từ 45-50 triệu đồng mỗi sào ổi.
Sản phẩm chủ lực, như cam Thất Hùng, đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao vào năm 2020. Điều này không chỉ giúp nâng tầm thương hiệu mà còn mở rộng khả năng tiêu thụ.
“Trước đây, khu này chỉ trồng lúa, năng suất thấp và đời sống khó khăn. Chuyển sang trồng cam và ổi đã cải thiện kinh tế đáng kể,” một người dân địa phương chia sẻ.
Hợp Tác Xã Nông Nghiệp Sạch: Nơi Quy Tụ Sức Mạnh Cộng Đồng
Năm 2019, anh Quang thành lập Hợp tác xã Nông nghiệp Sạch Thất Hùng với mục tiêu tạo ra quy mô sản xuất lớn và đồng nhất. Hợp tác xã hiện bao gồm gần 30 hộ dân, sản xuất 300-400 tấn trái cây mỗi năm. Đây là nền tảng để quảng bá sản phẩm ra thị trường và hướng đến xuất khẩu.
“Trước đây làm riêng lẻ, thương hiệu không ai biết đến. Nay, sản phẩm Thất Hùng đã có tiếng vang, được nhiều nơi biết đến và tin dùng,” anh Quang tự hào.
Thách Thức Và Hành Trình Chinh Phục Niềm Tin Cộng Đồng
Thuyết phục bà con chuyển đổi từ canh tác truyền thống sang hữu cơ không hề dễ dàng. Nông dân ngại thay đổi vì chi phí đầu tư ban đầu cao và lợi ích không thể thấy ngay. Tuy nhiên, anh Quang không từ bỏ.
“Thời gian đầu, nhiều người nói rằng làm hữu cơ là lãng phí, nhưng giờ họ nhận ra rằng đây là hướng đi đúng đắn khi chất lượng và giá trị sản phẩm tăng vượt bậc,” anh kể lại.
Những trái cam hữu cơ chất lượng vượt trội và giá cao hơn đã chứng minh hiệu quả, khiến bà con tin tưởng và làm theo mô hình này.
Tương Lai Nông Nghiệp Thất Hùng: Vươn Xa Và Bền Vững
Dù chịu thiệt hại từ thiên tai, anh Quang và hợp tác xã vẫn kiên định với con đường nông nghiệp hữu cơ. Dự kiến, anh sẽ tiếp tục nâng sao cho các sản phẩm OCOP và phát triển thêm nhiều sản phẩm từ quê hương.
“Tôi tin rằng phát triển nông nghiệp sạch và bền vững là chìa khóa cho tương lai. Chúng tôi sẽ không ngừng cải thiện để đưa sản phẩm Thất Hùng vươn xa,” anh khẳng định.
Nhờ những nỗ lực không ngừng, trái cây Thất Hùng đã trở thành biểu tượng cho sự thay đổi và phát triển bền vững của nông nghiệp Việt Nam.