Dưới 100K có gì hay?
Mật mía: Thứ vị ngọt thanh thanh đang “hồi sinh” trong gian bếp Việt
Từng có một khoảng thời gian dài, chai mật mía sóng sánh trong góc bếp của bà, của mẹ phải nhường chỗ cho những…
Thẻ: sản phẩm OCOP
Ăn thử chưa?
Bánh phồng hàu: Khi đặc sản biển “lột xác” thành món ăn vặt quốc dân
Hàu vốn là món quen thuộc trên bàn nhậu hay các hàng cháo đêm. Thế nhưng dạo gần đây, tại các vùng ven biển…
Từ xưởng nhỏ đến thị trường
StoryBrand và bài toán bán sản phẩm khó hiểu: Vì sao càng giải thích nhiều, khách càng không mua?
Một trong những nghịch lý lớn nhất của marketing hiện đại là doanh nghiệp càng cố giải thích sản phẩm chi tiết, khách hàng…
Điều Việt Nam có thể học
Muối nhạt là gì: Xu hướng giảm natri toàn cầu và cơ hội nâng tầm hạt muối Việt
Người Việt tiêu thụ muối gần gấp đôi khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới, sự xuất hiện của muối nhạt không…
Khám phá
Bò khô Thu Ba: Từ gánh hàng chợ Quảng Ngãi đến thương hiệu đặc sản phủ hơn 1.000 điểm bán
Một lần thưởng thức bò khô tại Sài Gòn vào thập niên 1980 đã mở ra hành trình hơn ba thập kỷ của bà…
Điều Việt Nam có thể học
Tỏi Lý Sơn và mô hình nông nghiệp mới: Chuẩn hóa để thoát khỏi “bẫy đặc sản”
Tỏi Lý Sơn từ lâu đã là biểu tượng nông sản của Việt Nam, nhưng chỉ khi được chuẩn hóa theo OCOP 5 sao…
Từ ruộng đến kệ hàng
Xá bấu Vĩnh Châu: Cách một củ cải trắng tạo nên chuỗi giá trị bền vững ven biển Sóc Trăng
Giữa vùng đất cát ven biển Sóc Trăng, một loại nông sản bình dị đang tạo nên sinh kế bền vững cho hàng nghìn…
Khám phá
Thốt nốt An Giang: Từ đặc sản miền Tây đến chuỗi giá trị hữu cơ vươn ra thế giới
Giữa vùng Bảy Núi của An Giang, cây thốt nốt không chỉ là biểu tượng văn hóa của cộng đồng Khmer Nam Bộ mà…