Từ một chàng trai miền Trung gắn bó với ngành thủy sản, Nguyễn Thanh Hiền đã xây dựng Chilica – thương hiệu tương ớt lên men đầu tiên của Việt Nam, trở thành nhà máy…
Khởi nghiệp lần tư ở tuổi 50, ông Nguyễn Trung Dũng mơ đưa gia vị Việt chinh phục thế giới. Từ con số 0 đến doanh nghiệp trăm tỷ, ông tỏa sáng bằng chất lượng,…
Tiêu Kampot, loại tiêu được bảo hộ chỉ dẫn địa lý từ miền Nam Campuchia, không chỉ nổi tiếng với hương vị đặc trưng mà còn có giá trị vượt trội. Giá bán có thể…
Quảng Nam nổi danh với những sản vật quý như quế Trà My – biểu tượng của chất lượng và bản sắc Việt. Hợp tác xã Quế Trà My Minh Phúc đang tiên phong đưa…
Ẩm thực Việt Nam không chỉ là nghệ thuật chế biến mà còn là cách người Việt kể những câu chuyện văn hóa, lịch sử, và cuộc sống. Từ hương vị đến nguyên liệu, mỗi…
Giữa nhịp sống hiện đại, có một người phụ nữ âm thầm gìn giữ hương vị truyền thống. Chị Lê Nguyên Thảo, người sáng lập cơ sở hồ tiêu Kiết Tường tại Bến Cát, Bình…
Ngành bánh kẹo Việt Nam đã ghi dấu ấn với nhiều thương hiệu nổi tiếng, nhưng ít cái tên nào có sức ảnh hưởng mạnh mẽ và dài lâu như Kinh Đô, nay là Tập…