Theo dấu hành trình của nông sản, thực phẩm và sản phẩm Việt từ vùng nguyên liệu đến tay người tiêu dùng: giống, canh tác, thu hoạch, sơ chế, chế biến, đóng gói, logistics, phân phối và kệ hàng. Những câu chuyện ở đây giúp nhìn rõ chuỗi giá trị phía sau một sản phẩm, những mắt xích tạo nên chất lượng và cách giá trị được gia tăng từ nơi sản xuất đến thị trường.
Với chất lượng đã được khẳng định, các sản phẩm như bánh đa cua khô, bánh đa cua dốt, bánh phở tươi, hủ tiếu khô, hủ tiếu dốt của cơ sở bánh phở Hoàng Hằng đã nhiều năm…Với chất lượng đã được khẳng định, các sản phẩm như bánh đa cua khô, bánh đa cua dốt, bánh phở tươi, hủ tiếu khô, hủ tiếu dốt của cơ sở bánh phở Hoàng Hằng đã nhiều năm liền được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của địa phương. Sau 16 năm đi vào hoạt động, cơ sở Phở Hoàng Hằng ở huyện Thống Nhất tỉnh Đồng Nai đã tập trung đầu tư…
là thương hiệu mì khô của ông Ngô Văn Nhơn ở xã Tam Thành huyện Phú Ninh tỉnh Quảng Nam, loại mì này có sợi dai ngon như sợi phở rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Trước…là thương hiệu mì khô của ông Ngô Văn Nhơn ở xã Tam Thành huyện Phú Ninh tỉnh Quảng Nam, loại mì này có sợi dai ngon như sợi phở rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Trước đây nhà ông Ngô Văn Nhơn ở xã Tam Thành huyện Phú Ninh chuyên làm bánh tráng, mặt hàng bánh tráng của ông bán rất chạy. Tuy nhiên ông nhận thấy thị trường mì khô vào tháng chạp tiêu thụ…
sử dụng 100% nguyên liệu là gạo Khang Dân, sợ miến có độ dai ngon tự nhiên mà không hề bị bở, nước trong khi chế biến. Tuyệt đối không sử dụng các phụ phụ gia như chất…sử dụng 100% nguyên liệu là gạo Khang Dân, sợ miến có độ dai ngon tự nhiên mà không hề bị bở, nước trong khi chế biến. Tuyệt đối không sử dụng các phụ phụ gia như chất tạo màu, tẩy trắng và chất tạo độ dai... nhờ bí quyết xay bằng bột nước. Lúa gạo là hạt ngọc trời ban, là lương thực chính của người dân Việt Nam từ bao đời nay. Từ gạo người ta…
Bánh đa vừng là một trong những món quà quê dân dã rất phổ biến, là một đặc sản được tạo nên từ những thành quả lao động của người nông dân cần cù chịu thương chịu khó.…Bánh đa vừng là một trong những món quà quê dân dã rất phổ biến, là một đặc sản được tạo nên từ những thành quả lao động của người nông dân cần cù chịu thương chịu khó. Từ đó đã nuôi lớn và neo giữ biết bao tâm hồn của người Việt với quê hương. Phát huy được thế mạnh này, bánh đa vừng Minh Thúy được xem là một sản phẩm chất lượng nhờ sự kết…
Mắm tôm Lê Gia tự hào là một trong 20 sản phẩm xuất sắc nhất đạt hạng OCOP 5 sao cấp quốc gia năm 2020. Sản phẩm có mùi vị đặc trưng, thơm dịu nhẹ, màu trái sim…Mắm tôm Lê Gia tự hào là một trong 20 sản phẩm xuất sắc nhất đạt hạng OCOP 5 sao cấp quốc gia năm 2020. Sản phẩm có mùi vị đặc trưng, thơm dịu nhẹ, màu trái sim chín rất hấp dẫn. Những chú moi biển tươi rói béo mập, dưới bàn tay khéo léo của những nghệ nhân lành nghề. Đã tạo nên loại mắm tôm thượng hạng thơm ngon đậm đà hương vị biển. Làng biển…
Dầu phụng, hay còn gọi là dầu phộng, dầu lạc. Đây là loại dầu thực vật tự nhiên rất tốt cho sức khỏe, được ép 100% từ hạt đậu phụng. Giá bán trên thị trường từ khoảng 130.000…Dầu phụng, hay còn gọi là dầu phộng, dầu lạc. Đây là loại dầu thực vật tự nhiên rất tốt cho sức khỏe, được ép 100% từ hạt đậu phụng. Giá bán trên thị trường từ khoảng 130.000 đồng/lít mới nguyên chất và an toàn. Mỗi ngày cơ sở sản xuất xay ép khoảng 1 tấn đậu phụng. Với trang thiết bị được đầu tư hiện đại, đậu phụng chỉ cần làm sạch vỏ rồi cho vào máy,…
Mận sấy dẻo là món quà vặt thơm ngon khó cưỡng, là sản phẩm cực kỳ hấp dẫn cho bất kỳ ai ghé thăm vùng cao nguyên Mộc Châu vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nhắc…Mận sấy dẻo là món quà vặt thơm ngon khó cưỡng, là sản phẩm cực kỳ hấp dẫn cho bất kỳ ai ghé thăm vùng cao nguyên Mộc Châu vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nhắc đến mận hậu, người ta nghĩ ngay đến Mộc Châu. Nơi đây có sản lượng mận lớn nhất và cho chất lượng quả mận thơm ngon hơn các vùng khác. Được ưu đãi bởi bầu không khí mát mẻ quanh…
Sản phẩm bánh Liên Hưng được làm từ bột gạo của lúa Đài thơm 8, Jasmine được chứng nhận là sản xuất theo hướng VietGap và phụ gia tự nhiên như: đường, sữa, bơ, sầu riêng, mít... được…Sản phẩm bánh Liên Hưng được làm từ bột gạo của lúa Đài thơm 8, Jasmine được chứng nhận là sản xuất theo hướng VietGap và phụ gia tự nhiên như: đường, sữa, bơ, sầu riêng, mít... được xử lý vệ sinh an toàn thực phẩm, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Phát triển thương hiệu là chính tiền đề để đánh giá về chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp đến khách hàng, giúp khách hàng…
