Dùng Hàng Việt
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ
No Result
View All Result
Dùng Hàng Việt
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ
No Result
View All Result
Dùng Hàng Việt
No Result
View All Result
Trang chủ Lương Thực - Thực Phẩm

Miến gạo Quy Chính

HV Tác giả HV
24/02/2022
Trong Lương Thực - Thực Phẩm
0
miến gạo Quy Chính

miến gạo Quy Chính

76
SHARES
1.3k
VIEWS
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Twitter

Miến gạo Quy Chính sử dụng 100% nguyên liệu là gạo Khang Dân, sợ miến có độ dai ngon tự nhiên mà không hề bị bở, nước trong khi chế biến. Tuyệt đối không sử dụng các phụ phụ gia như chất tạo màu, tẩy trắng và chất tạo độ dai… nhờ bí quyết xay bằng bột nước.

Lúa gạo là hạt ngọc trời ban, là lương thực chính của người dân Việt Nam từ bao đời nay. Từ gạo người ta đã sáng tạo ra nhiều sản phẩm khác nhau như bún, miến gạo, bánh ướt, bánh đa… trong đó miến là sản phẩm được nhiều người tiêu dùng yêu thích nhất.

Tóm tắt nội dung

  • Có thể bạn thích
  • Phở Hoàng Hằng đưa tinh túy ẩm thực Việt vươn ra thế giới
  • Mì khô Năm Nhơn
  • Giòn rụm bánh đa vừng Minh Thúy

Có thể bạn thích

Phở Hoàng Hằng đưa tinh túy ẩm thực Việt vươn ra thế giới

Mì khô Năm Nhơn

Giòn rụm bánh đa vừng Minh Thúy

Với nghề sản xuất bánh gạo bánh đa từ cách đây 30 năm. Phố Quy Chính 1 và Phố Quy Chính 2 thị trấn Nam Đàn huyện Nam Đàn tỉnh Nghệ An được công nhận làng nghề từ năm 2006. Cả làng có 90 hộ làm nghề, trong đó có 24 hộ thuộc tổ hợp tác sản xuất miến gạo có sản phẩm đạt 3 sao OCOP, đã trở thành nghề mang lại thu nhập chính cho người dân Quy Chính.

Nghề làm miến gạo cần sự cẩn thận tỉ mỉ với rất nhiều công đoạn cầu kỳ. Đầu tiên gạo Khang Dân đem vo thật sạch mang đi ngâm khoảng 1 tiếng cho mềm, sau đó xay thành bột nước. Phải là bột nước chứ không phải bột khô, mỗi một công đoạn đều có bí quyết gia truyền để làm ra sợi miến dai ngon mà không cần dùng đến phụ gia.

Bột gạo sau khi xay được nén ép thật khô trong vòng 30 phút đến 1 tiếng. Làm như vậy phần cám có trong bột được loại bỏ hết để sợi miến khi nấu chín vẫn không bở, nước dùng trong veo. Bột gạo ép khô được làm tơi và cho vào máy tạo sợi. Người thợ chỉ cần cắt miếng theo độ dài như ý, công đoạn này cũng phải khéo léo vô cùng.

Qua một đêm ủ sợi, sợi miến được cho vào máy vò tách cho tơi rồi mang đi phơi nắng. Miến được phơi 1 đến 2 nắng cho khô hẳn thì bó lại cất vào kho để đóng gói dần. Những ngày được nắng cả tổ hợp tác 24 nhà có thể sản xuất khoảng 12 tạ miến. Ngày trước miến gạo Quy Chính làm ra nhiều nhưng không có nhãn mác thương hiệu, do đó chỉ bán trôi nổi trên thị trường, nên không bán được giá cao. Để có được tên tuổi như hôm nay, người dân làng nghề đã phải nỗ lực không ngừng nghỉ.

Sắp tới làng nghề sẽ sản xuất một số sản phẩm mới như miến nghệ, miến nhộng trùng thảo để đáp ứng nhu cầu và mở rộng thị trường.

86 / 100
Powered by Rank Math SEO
Điểm chất lượng
Khu vực dành cho Quý độc giả quan tâm đặc biệt đến sản phẩm này
  • ĐĂNG KÝ DÙNG THỬ SẢN PHẨM
  • DANH SÁCH CÁC ĐIỂM BÁN HÀNG
  • LÀM ĐẠI LÝ PHÂN PHỐI - XUẤT KHẨU
Quý độc giả có mong muốn dùng thử sản phẩm hoặc tham quan đơn vị sản xuất, vui lòng để lại thông tin bên dưới. Chúng tôi sẽ gọi lại ngay sau khi nhận được thông tin.


Quý độc giả đang là nhà kinh doanh cần nhập sỉ hoặc đơn vị xuất khẩu muốn hợp tác với nhà sản xuất để đưa sản phẩm ra nước ngoài, vui lòng để lại thông tin bên dưới. Chúng tôi sẽ liên hệ lại để cung cấp thông tin

Share30Tweet19
HV

HV

Nâng tầm vị thế Việt Nam

Được đề xuất

Phở Hoàng Hằng đưa tinh túy ẩm thực Việt vươn ra thế giới

Tác giả HV
11/07/2022
0
bánh phở Hoàng Hằng

Với chất lượng đã được khẳng định, các sản phẩm như bánh đa cua khô, bánh đa cua dốt, bánh phở tươi, hủ tiếu khô, hủ tiếu dốt...

Chi tiết

Mì khô Năm Nhơn

Tác giả HV
24/02/2022
0
Mì khô Năm Nhơn

Mì khô Năm Nhơn là thương hiệu mì khô của ông Ngô Văn Nhơn ở xã Tam Thành huyện Phú Ninh tỉnh Quảng Nam, loại mì này có...

Chi tiết

Giòn rụm bánh đa vừng Minh Thúy

Tác giả HV
24/02/2022
0
bánh đa vừng Minh Thúy

Bánh đa vừng là một trong những món quà quê dân dã rất phổ biến, là một đặc sản được tạo nên từ những thành quả lao động...

Chi tiết

Mắm tôm Lê Gia – Đậm đà hương vị biển

Tác giả HV
24/02/2022
1
mắm tôm Lê Gia

Mắm tôm Lê Gia tự hào là một trong 20 sản phẩm xuất sắc nhất đạt hạng OCOP 5 sao cấp quốc gia năm 2020. Sản phẩm có...

Chi tiết

Dầu phụng Trà Đông nguyên chất

Tác giả HV
24/02/2022
0
dầu phụng Trà Đông

Dầu phụng, hay còn gọi là dầu phộng, dầu lạc. Đây là loại dầu thực vật tự nhiên rất tốt cho sức khỏe, được ép 100% từ hạt...

Chi tiết
Bài tiếp theo
Mì khô Năm Nhơn

Mì khô Năm Nhơn

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

LIÊN QUAN

gốm Chu Đậu

Bí ẩn gốm Chu Đậu

24/02/2022
củ hành tăm

Cách chọn và bảo quản củ hành tăm đúng cách

24/02/2022
vải thiều Hải Dương

Vải thiều Hải Dương: Chinh phục khách hàng bằng chất lượng

24/02/2022
gạo nếp gà gáy Mỹ Lung

Độc đáo gạo nếp gà gáy Mỹ Lung

24/02/2022
khô bò cây thượng hạng

Thịt bò khô Huy Vũ Đak Đoa: Sản phẩm OCOP 4 sao tỉnh Gia Lai

24/02/2022
đặc sản khoai deo Quảng Bình

Nâng tầm thương hiệu khoai deo Quảng Bình

24/02/2022

Ẩm Thực Ba Miền

Đặc sản vùng miền

Chăm Sóc – Sức khỏe

Đồ uống - Giải khát

Da Giày-Dệt May-Thời Trang

 

 

Công nghệ – Giải Trí

Điện Tử – Cơ Khí

Dược Phẩm – Y Tế

Hóa Mỹ Phẩm

Gốm Sứ – Mỹ Nghệ

 

 

Quà Tặng

Trang Sức – Làm Đẹp

Xây dựng - Thiết kế

Đồ Gỗ – Nội Thất

Sản phẩm khác

 

 

logo dunghangviet.vn

Theo dõi chúng tôi trên

Dùng Hàng Việt là nền tảng quảng cáo và tiếp thị trực tuyến nhằm thúc đẩy sự phát triển của ngành sản xuất nội địa, tăng giá trị xuất khẩu và tạo động lực tăng trưởng mạnh mẽ cho nền kinh tế Việt Nam.

Số giấy phép: 28/GP-TTĐT ngày 24/02/2012
Điện thoại:  0334 555 788
Email: noidung@dunghangviet.vn

CÔNG TY

Giới thiệu
Quảng Cáo
Hợp Tác
Liên Hệ

Copyright © 2009-2022 Dùng Hàng Việt. All Rights Reserved | Điều Khoản Sử Dụng | Chính Sách Bảo Mật

No Result
View All Result
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ

© 2009-2022 Dùng Hàng Việt.
All rights reserved.