Độc đáo tôm càng xanh một nắng – Đặc sản Kiên Giang hút khách mùa Tết
Tôm càng xanh một nắng – một đặc sản mới lạ của vùng tôm – lúa Kiên Giang, đang trở thành mặt hàng cháy hàng dịp Tết dù giá lên tới 1,2 triệu đồng/kg. Sản…
món ngon
editor
Bánh chưng Mai Trọng: Giữ trọn hồn Việt, chất lượng vẹn nguyên
Bánh chưng không chỉ là món ăn truyền thống của người Việt mà còn mang trong mình tinh hoa của nền văn hóa lúa nước. Tại Yên Định, Thanh Hóa, thương hiệu Bánh Chưng Mai…
Lạp xưởng tươi Như Ý: Giữ gìn hương vị truyền thống, vươn tầm hiện đại
Hơn 40 năm giữ gìn công thức gia truyền, lạp xưởng Như Ý không chỉ là một món ngon truyền thống mà còn là niềm tự hào khi đạt chuẩn OCOP ba sao nhờ ứng…
Khô cá lóc Phước Lầy: Bí quyết tạo nên sự khác biệt
Khởi nghiệp từ khô cá lóc, anh Bùi Hữu Phước (Đồng Tháp) đã biến sản phẩm quen thuộc thành thương hiệu nổi bật. Nhờ sáng tạo qua các video giới thiệu và quy trình chế…
Sắc hương mứt dừa: Hồn Tết miền Tây
Không khí Tết miền Tây, nơi những mẻ mứt dừa ngọt béo được sên đều tay. Từ dừa rám đến dừa sáp, thành phẩm mang hương vị độc đáo, góp phần lưu giữ nét đẹp…
Vợ chồng Việt – Mỹ đưa bún đậu mắm tôm thành hiện tượng ẩm thực ở New York
Quán ăn nhỏ với cái tên đậm chất Việt Nam – “Mắm,” nằm khiêm tốn giữa New York, đã trở thành điểm đến yêu thích của thực khách quốc tế. Với món bún đậu mắm…
Chả ốc nhồi ống lam Chiến Thắng: Hành trình khởi nghiệp từ đặc sản quê hương
Với nguồn tài nguyên sẵn có như ốc nhồi, lá sả, ống nứa, anh đã tạo nên món “Chả Ốc Nhồi Ống Lam” – một thương hiệu đặc sản địa phương độc đáo, mang lại…
Bánh gio làng Cò: Mộc mạc hương quê, đậm đà tình đất Bắc
Một loại bánh truyền thống được làm từ nước tro cây dền gai và gạo nếp, bánh gio Làng Cò mang trong mình vị nhạt thanh, tính mát dễ chịu, và là niềm tự hào…
