Trà sen Tây Hồ – Tinh hoa nghìn năm hương sắc đất Thăng Long
Từ mặt hồ sương sớm cho đến tách trà thơm ngát trị giá cả chục triệu đồng, trà sen Tây Hồ không chỉ là đặc sản của Hà Nội mà còn là một biểu tượng…
editor
Thành tựu OCOP Việt Nam 2018–2025: Từ đặc sản vùng miền đến trụ cột kinh tế nông thôn…
Khi Việt Nam khởi động chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) năm 2018, không ít người cho rằng đây chỉ là một biến thể mới của các phong trào khuyến nông, khuyến công…
Chè Shan Tuyết cổ thụ – Báu vật cổ thụ giữa đại ngàn Tây Côn Lĩnh
Giữa thung lũng mù sương dưới chân Tây Côn Lĩnh, nơi rừng đá tai mèo ôm trọn lấy núi, những gốc chè Shan Tuyết cổ thụ vẫn lặng lẽ tồn tại qua hàng trăm năm.…
Từ nước dừa lên men đến mặt nạ xuất khẩu: Hành trình định vị toàn cầu của một…
Một miếng mặt nạ mát lạnh đặt lên da tưởng chừng đơn giản, nhưng phía sau đó là hơn 10 năm âm thầm nghiên cứu, thử nghiệm, cải tiến công nghệ và vượt qua hàng…
Gốm Đất Việt và cuộc cách mạng nghiền khô: Khi viên ngói trở thành biểu tượng công nghệ…
Từng được xem là ngành thủ công truyền thống với lượng phát thải cao và giá trị gia tăng thấp, sản xuất gạch ngói đất sét nung tại Việt Nam đang chứng kiến một cuộc…
Chinh phục Châu Mỹ: Cơ hội & chiến lược để cà phê Việt bứt phá sau “cú hích”…
Nửa đầu năm 2025, xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt kỷ lục 5,4 tỷ USD, tăng vọt cả về giá trị lẫn giá xuất khẩu bình quân. Cùng lúc, thị trường Mexico bất ngờ…
Bí mật chuỗi lạnh Trung Quốc đưa trái vải ra thế giới – Bài học cho nông sản…
Vải là loại trái cây ngon ngọt nhưng nổi tiếng “mong manh” – từng chỉ đi được vài chục cây số quanh làng. Thế nhưng ngày nay, những trái vải tươi từ Quảng Đông có…
Người thắp lửa Chu Đậu
Hành trình của bà Nguyễn Thị Nga và chiến lược hồi sinh di sản bằng tư duy doanh nghiệp Giữa hàng chục nghìn hiện vật từ con tàu đắm Cù Lao Chàm và những cuộc…