NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT

Từ một nhành cỏ nhỏ được mang về năm 1988, Việt Nam đã tạo nên một giống cây trồng mới có giá trị kinh tế và y học vượt trội. Hành trình của Viện sĩ…

Một vùng đất từng in dấu bom đạn nay trở thành tâm điểm của cà phê đặc sản Việt Nam, nơi những hạt Arabica được đánh giá đạt chuẩn quốc tế và mở ra hướng…

Việt Nam đang giúp Cuba chuyển mình từ nền nông nghiệp lúa nước năng suất thấp (1,6 – 2,5 tấn/ha) lên 5 – 11 tấn/ha, thông qua dự án thuê đất, chuyển giao giống, kỹ…

Những container sầu riêng rời Tây Nguyên, những thùng vải thiều vượt sông Lục Nam… từng là niềm tự hào của nông sản Việt khi chính ngạch tiến vào Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản. Nhưng…

Việt Nam đang xuất khẩu hơn 80% điều nhân thế giới, là trung tâm chế biến hạt điều lớn nhất hành tinh. Nhưng paradox thực tế lại nằm ở chính trái tim ngành: hơn 90%…

Trong ngành thực phẩm, khủng hoảng chất lượng không chỉ giết chết một thương hiệu. Nó có thể làm bốc hơi hàng tỷ USD dòng vốn, đẩy người tiêu dùng vào vòng xoáy hoài nghi…

Sau khi nhiều siêu thị đồng loạt loại sản phẩm C.P khỏi kệ hàng, có người ăn mừng, có người hoài nghi. Nhưng trong ngành thực phẩm, phản ứng dây chuyền không xảy ra ở…

Không ai mong điều đó xảy ra, kể cả những người chỉ trích gay gắt nhất. Nhưng trong mọi hệ thống an ninh thực phẩm quốc gia, điều cần thiết không phải là sự yên…