Nước Mỹ, với gần một tỷ mẫu đất nông nghiệp và dân số chỉ 330 triệu người, lẽ ra phải tự cung tự cấp thực phẩm. Thế nhưng, nghịch lý là quốc gia này vẫn phụ thuộc vào…Nước Mỹ, với gần một tỷ mẫu đất nông nghiệp và dân số chỉ 330 triệu người, lẽ ra phải tự cung tự cấp thực phẩm. Thế nhưng, nghịch lý là quốc gia này vẫn phụ thuộc vào nhập khẩu để đáp ứng nhu cầu rau củ và trái cây. Vậy đâu là nguyên nhân dẫn đến cuộc khủng hoảng tiềm ẩn này? Ngô, Đậu Nành Và Những "Cây Trồng Hàng Hóa" Hầu hết đất nông nghiệp Mỹ…
Trong bối cảnh thế giới biến động, ngành nông nghiệp Việt Nam nổi lên như một trụ cột vững chắc, đóng góp 22,83 tỷ USD kim ngạch xuất khẩu chỉ trong 5 tháng đầu năm, tăng 30,3% so…Trong bối cảnh thế giới biến động, ngành nông nghiệp Việt Nam nổi lên như một trụ cột vững chắc, đóng góp 22,83 tỷ USD kim ngạch xuất khẩu chỉ trong 5 tháng đầu năm, tăng 30,3% so với cùng kỳ năm trước Nhưng đằng sau những con số ấn tượng ấy, một câu hỏi vẫn đặt ra: Làm thế nào để nông sản Việt Nam không chỉ nhiều về lượng mà còn mạnh về chất? Câu trả…
Nghề làm đũa đước Cà Mau kết tinh từ rừng ngập mặn, mang giá trị truyền thống bền vững. Với quy trình 11 công đoạn công phu, sản phẩm bền đẹp, thân thiện môi trường. Dù đối mặt…Nghề làm đũa đước Cà Mau kết tinh từ rừng ngập mặn, mang giá trị truyền thống bền vững. Với quy trình 11 công đoạn công phu, sản phẩm bền đẹp, thân thiện môi trường. Dù đối mặt nhiều thách thức, nghề này vẫn là niềm tự hào đất mũi, gắn liền bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Rừng Đước – Nơi Khởi Nguồn Một Nghề Truyền Thống Giữa lòng Cà Mau, nơi những cánh…
Xúc xích - món ăn quen thuộc của nhiều người trên thế giới, từ bữa sáng nhanh gọn đến các bữa tiệc BBQ ngoài trời. Nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi: “Xúc xích thực sự được làm…Xúc xích - món ăn quen thuộc của nhiều người trên thế giới, từ bữa sáng nhanh gọn đến các bữa tiệc BBQ ngoài trời. Nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi: “Xúc xích thực sự được làm từ gì?” và “Ăn nhiều xúc xích liệu có gây hại cho sức khỏe?”. Trong chương trình Talking Point, các chuyên gia đã đi sâu vào phân tích thành phần, quy trình sản xuất và những nguy cơ tiềm ẩn…
Starbucks và McDonald’s đóng cửa các cửa hàng lớn tại trung tâm TP.HCM do giá thuê mặt bằng tăng cao. Thay vì chọn vị trí đắt đỏ, họ chuyển sang khu vực khác để tiết kiệm chi phí.…Starbucks và McDonald’s đóng cửa các cửa hàng lớn tại trung tâm TP.HCM do giá thuê mặt bằng tăng cao. Thay vì chọn vị trí đắt đỏ, họ chuyển sang khu vực khác để tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, sự cạnh tranh từ ẩm thực địa phương và thách thức văn hóa khiến việc chinh phục thị trường Việt Nam không dễ dàng. "Rung Chuông Báo Động" Từ Quận 1 Vài tháng qua, hai thương hiệu biểu…
Bạn có biết rằng độ ngọt của thanh long không chỉ là cảm nhận mà có thể đo lường được? Trong hành trình khám phá ẩm thực độc đáo, Richard – chuyên gia từ Graz and Dry Fruits…Bạn có biết rằng độ ngọt của thanh long không chỉ là cảm nhận mà có thể đo lường được? Trong hành trình khám phá ẩm thực độc đáo, Richard – chuyên gia từ Graz and Dry Fruits – đã thực hiện một thử nghiệm thú vị để kiểm tra độ ngọt và hương vị của hai loại thanh long nổi tiếng: Vietnam White (thanh long trắng) và Ecuador Palora (thanh long vỏ vàng). Kết quả không chỉ…
Bưởi đỏ Đông Cao, đặc sản nổi tiếng của xã Tráng Việt (Mê Linh, Hà Nội), từng đứng trước nguy cơ thất truyền nhưng đã được phục tráng thành công năm 2018. Với màu đỏ độc đáo, giá…Bưởi đỏ Đông Cao, đặc sản nổi tiếng của xã Tráng Việt (Mê Linh, Hà Nội), từng đứng trước nguy cơ thất truyền nhưng đã được phục tráng thành công năm 2018. Với màu đỏ độc đáo, giá trị kinh tế cao, và sản xuất hữu cơ, bưởi góp phần phát triển kinh tế bền vững, đưa xã đạt chuẩn nông thôn mới. Hồi Sinh Một Giống Bưởi Bản Địa Khi nhắc đến đặc sản miền Bắc mỗi…
Tôm khô Đất Mũi Cà Mau là di sản văn hóa phi vật thể, nổi tiếng nhờ hương vị đặc trưng và quy trình chế biến tinh tế. Với nguồn nguyên liệu phong phú, sự lao động bền…Tôm khô Đất Mũi Cà Mau là di sản văn hóa phi vật thể, nổi tiếng nhờ hương vị đặc trưng và quy trình chế biến tinh tế. Với nguồn nguyên liệu phong phú, sự lao động bền bỉ của người dân cùng công nghệ hiện đại, sản phẩm này không chỉ là niềm tự hào mà còn mang giá trị kinh tế lớn lao. Tôm Khô - Đặc Sản Đất Mũi Tại cực Nam của Tổ quốc,…
