Cà Mau đang chuyển mình từ vùng nuôi cua truyền thống thành trung tâm ngành hàng thủy sản có giá trị cao, dựa trên mô hình sinh thái dưới tán rừng, liên kết hợp tác xã và chế…Cà Mau đang chuyển mình từ vùng nuôi cua truyền thống thành trung tâm ngành hàng thủy sản có giá trị cao, dựa trên mô hình sinh thái dưới tán rừng, liên kết hợp tác xã và chế biến sâu. Không chỉ là đặc sản, cua Cà Mau đang được định vị như một sản phẩm kinh tế xanh, với mục tiêu đưa 30% sản lượng đạt chuẩn xuất khẩu vào thị trường cao cấp trước năm 2030.…
Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam vẫn loay hoay với bài toán manh mún, thiếu chuẩn hóa và rủi ro thị trường, mô hình liên kết chuỗi do Tập đoàn Hùng Nhơn triển khai cùng đối tác…Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam vẫn loay hoay với bài toán manh mún, thiếu chuẩn hóa và rủi ro thị trường, mô hình liên kết chuỗi do Tập đoàn Hùng Nhơn triển khai cùng đối tác quốc tế De Heus đang cho thấy một hướng đi khác. Không chỉ là câu chuyện sản xuất, đây là bài toán quản trị toàn diện từ giống, thức ăn, chăn nuôi đến chế biến và xuất khẩu, mở ra…
Trong bối cảnh thương mại toàn cầu đang tái định hình theo hướng bền vững, chuyển đổi xanh không còn là lựa chọn mang tính hình ảnh mà đã trở thành điều kiện sống còn. Từ cơ chế…Trong bối cảnh thương mại toàn cầu đang tái định hình theo hướng bền vững, chuyển đổi xanh không còn là lựa chọn mang tính hình ảnh mà đã trở thành điều kiện sống còn. Từ cơ chế CBAM của châu Âu đến các yêu cầu ESG và truy xuất nguồn gốc, doanh nghiệp Việt Nam, đặc biệt trong lĩnh vực nông sản và chế biến thực phẩm, đang đứng trước một cuộc chuyển dịch sâu sắc. Ai…
Khi Việt Nam khởi động chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) năm 2018, không ít người cho rằng đây chỉ là một biến thể mới của các phong trào khuyến nông, khuyến công từng có trước…Khi Việt Nam khởi động chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) năm 2018, không ít người cho rằng đây chỉ là một biến thể mới của các phong trào khuyến nông, khuyến công từng có trước đó. Thế nhưng sau 7 năm triển khai, OCOP đã vượt khỏi khuôn khổ một chương trình xúc tiến sản phẩm – để trở thành nền tảng phát triển nông thôn dựa vào nội lực, bản sắc, công nghệ và…
Những container sầu riêng rời Tây Nguyên, những thùng vải thiều vượt sông Lục Nam… từng là niềm tự hào của nông sản Việt khi chính ngạch tiến vào Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản. Nhưng ít ai biết,…Những container sầu riêng rời Tây Nguyên, những thùng vải thiều vượt sông Lục Nam… từng là niềm tự hào của nông sản Việt khi chính ngạch tiến vào Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản. Nhưng ít ai biết, đằng sau đó là một cuộc chạy đua khốc liệt để giành lấy những “tấm hộ chiếu vàng” - mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói, vốn quyết định vận mệnh của từng trái cây, từng gia đình…
Giữa những mùa trái chín, không phải nơi nào có sản lượng lớn nhất sẽ được nhớ đến nhiều nhất. Mà chính những nơi biết kể lại câu chuyện của mình một cách sâu sắc, đàng hoàng mới…Giữa những mùa trái chín, không phải nơi nào có sản lượng lớn nhất sẽ được nhớ đến nhiều nhất. Mà chính những nơi biết kể lại câu chuyện của mình một cách sâu sắc, đàng hoàng mới là nơi giữ được vị thế lâu dài. Thanh Hà - Hải Dương đang bắt đầu làm điều đó. Một cái nôi lâu đời, từng lặng lẽ Ít người biết rằng giống vải thiều Việt Nam bắt đầu từ chính…
Trong ngành thực phẩm, khủng hoảng chất lượng không chỉ giết chết một thương hiệu. Nó có thể làm bốc hơi hàng tỷ USD dòng vốn, đẩy người tiêu dùng vào vòng xoáy hoài nghi và khiến toàn…Trong ngành thực phẩm, khủng hoảng chất lượng không chỉ giết chết một thương hiệu. Nó có thể làm bốc hơi hàng tỷ USD dòng vốn, đẩy người tiêu dùng vào vòng xoáy hoài nghi và khiến toàn thị trường phải trả giá. Bài 2: Kịch bản xấu nhất: Hiệu ứng domino – Nếu C.P Việt Nam rút lui, ai sẽ trả giá đầu tiên? Nếu một ngày C.P Việt Nam buộc phải rút khỏi thị trường, hậu…
Năm 2017, JBS nhà sản xuất thịt lớn nhất thế giới rơi vào khủng hoảng vì bê bối “thịt bẩn” và hối lộ thanh tra. Nhưng sau gần một thập kỷ, họ đã phục hồi ngoạn mục nhờ…Năm 2017, JBS nhà sản xuất thịt lớn nhất thế giới rơi vào khủng hoảng vì bê bối “thịt bẩn” và hối lộ thanh tra. Nhưng sau gần một thập kỷ, họ đã phục hồi ngoạn mục nhờ minh bạch, công nghệ và trách nhiệm xã hội. Còn C.P thì sao? Bài 2: Tái cấu trúc niềm tin: Cách JBS cải tổ hệ thống sau cú ngã “thịt bẩn” Từ “Carne Fraca” đến bài học cho cả ngành…
