Biến đổi khí hậu không chỉ đến từ khói nhà máy hay xe cộ, mà thực phẩm cũng là một trong những nguyên nhân lớn nhất gây ra hiệu ứng nhà kính, chiếm tới 34% tổng lượng khí…Biến đổi khí hậu không chỉ đến từ khói nhà máy hay xe cộ, mà thực phẩm cũng là một trong những nguyên nhân lớn nhất gây ra hiệu ứng nhà kính, chiếm tới 34% tổng lượng khí thải toàn cầu. Nông nghiệp truyền thống cần một cuộc cách mạng để bảo vệ hành tinh, đảm bảo an ninh lương thực và hướng đến một hệ thống bền vững hơn. Thực Phẩm – “Thủ Phạm” Lớn Của Biến…
Chỉ với hệ thống tưới tự động giá rẻ và sự nỗ lực đổi mới, nông dân xã Tráng Việt, Mê Linh đã chuyển mình mạnh mẽ, xây dựng thương hiệu rau sạch chất lượng cao, mở rộng…Chỉ với hệ thống tưới tự động giá rẻ và sự nỗ lực đổi mới, nông dân xã Tráng Việt, Mê Linh đã chuyển mình mạnh mẽ, xây dựng thương hiệu rau sạch chất lượng cao, mở rộng quy mô sản xuất, và nâng tầm giá trị nông sản Việt. Đổi Mới Từ Hệ Thống Tưới Tự Động Việc đưa công nghệ hiện đại vào sản xuất nông nghiệp đã mở ra một trang mới cho xã Tráng…
Một sự thật đáng báo động: Rau củ ngày nay đang dần trở nên kém dinh dưỡng hơn so với 60 năm trước. Vậy điều gì đã xảy ra với những thực phẩm từng được xem là "nguồn…Một sự thật đáng báo động: Rau củ ngày nay đang dần trở nên kém dinh dưỡng hơn so với 60 năm trước. Vậy điều gì đã xảy ra với những thực phẩm từng được xem là "nguồn sống" của con người? Rau Củ Hiện Đại: Mất Chất Dinh Dưỡng, Tăng Năng Suất Một nghiên cứu so sánh hàm lượng canxi, vitamin C, và sắt trong rau củ từ thập niên 1960 và hiện tại đã chỉ ra:…
Nước Mỹ, với gần một tỷ mẫu đất nông nghiệp và dân số chỉ 330 triệu người, lẽ ra phải tự cung tự cấp thực phẩm. Thế nhưng, nghịch lý là quốc gia này vẫn phụ thuộc vào…Nước Mỹ, với gần một tỷ mẫu đất nông nghiệp và dân số chỉ 330 triệu người, lẽ ra phải tự cung tự cấp thực phẩm. Thế nhưng, nghịch lý là quốc gia này vẫn phụ thuộc vào nhập khẩu để đáp ứng nhu cầu rau củ và trái cây. Vậy đâu là nguyên nhân dẫn đến cuộc khủng hoảng tiềm ẩn này? Ngô, Đậu Nành Và Những "Cây Trồng Hàng Hóa" Hầu hết đất nông nghiệp Mỹ…
Lộc Trời, dưới sự lãnh đạo của Huỳnh Văn Thòn, đã chuyển mình từ cách làm nông nghiệp tự phát sang tự giác, ứng dụng công nghệ hiện đại và xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp bền…Lộc Trời, dưới sự lãnh đạo của Huỳnh Văn Thòn, đã chuyển mình từ cách làm nông nghiệp tự phát sang tự giác, ứng dụng công nghệ hiện đại và xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp bền vững. Câu chuyện khơi nguồn cảm hứng và tầm nhìn chiến lược dài hạn. Hành Trình Chuyển Hóa: Từ "Thích Thì Chiều" Đến "Chủ Động Dẫn Dắt" Thời kỳ làm nông nghiệp tự phát đã khép lại, đánh dấu bước…
Nước dừa, sữa dừa, snack dừa, cơm dừa sấy khô hay dầu dừa tinh khiết... những sản phẩm chế biến từ trái dừa Bến Tre, vốn quen thuộc từ hàng ngàn năm nay với bà con nông dân…Nước dừa, sữa dừa, snack dừa, cơm dừa sấy khô hay dầu dừa tinh khiết... những sản phẩm chế biến từ trái dừa Bến Tre, vốn quen thuộc từ hàng ngàn năm nay với bà con nông dân đã được Công ty TNHH chế biến dừa Lương Quới đưa đến người tiêu dùng hơn 50 nước trên toàn cầu. Không chỉ giải quyết bài toàn sinh kế, với việc đầu tư vào công nghệ chế biến. Sản phẩm…
Chất xơ là chất cần thiết phải có trong chế độ ăn uống hàng ngày để cải thiện và thúc đẩy sức khỏe đường ruột. Bên cạnh trái cây tươi và rau xanh với thời gian bảo quản…Chất xơ là chất cần thiết phải có trong chế độ ăn uống hàng ngày để cải thiện và thúc đẩy sức khỏe đường ruột. Bên cạnh trái cây tươi và rau xanh với thời gian bảo quản ngắn. Thì hiện nay lượng tiêu thụ các loại rau củ quả sấy khô ngày càng tăng do cuộc sống ngày càng bận rộn của người tiêu dùng. Trên thị trường số lượng các loại rau củ quả sấy khô…
Về cơ bản, muốn chọn được quả dưa leo (dưa chuột) tươi ngon, đặc ruột và không bị đắng, các bà các mẹ phải xem hình dáng, kích cỡ và màu sắc của quả dưa. Dưa chuột (dưa…Về cơ bản, muốn chọn được quả dưa leo (dưa chuột) tươi ngon, đặc ruột và không bị đắng, các bà các mẹ phải xem hình dáng, kích cỡ và màu sắc của quả dưa. Dưa chuột (dưa leo) là một loại quả phổ biến trong bữa ăn thường ngày của nhiều người. Bạn có thể ăn sống, nấu canh, xào hay làm nước detox thanh lọc cơ thể, thậm chí dùng đắp mặt nạ đều tốt. Khi…
