Chương trình OCOP đang dần khẳng định vai trò trong việc nâng tầm đặc sản Việt. Nghiên cứu cho thấy người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sản phẩm chứng nhận, an toàn, bản…
Hai làng nghề Bát Tràng và Vạn Phúc chính thức gia nhập Mạng lưới thành phố thủ công sáng tạo thế giới, đánh dấu lần đầu tiên Việt Nam ghi danh vào hệ thống này,…
Với khát vọng tận dụng nguồn nguyên liệu dư thừa, một nhóm bạn trẻ tại Đồng Tháp đã biến thân sen – vốn thường bị bỏ đi sau thu hoạch – thành loại giấy thân…
Phong trào Mỗi Làng Một Sản Phẩm (OVOP), khởi nguồn tại Oita (Nhật Bản), tạo sức bật kinh tế nông thôn, khơi dậy niềm tự hào địa phương. Bài viết tóm lược lịch sử, triển…
Xuất khẩu trái cây Việt Nam đang trỗi dậy mạnh mẽ, lần đầu vượt mốc 7 tỷ USD với mức tăng hơn 27% so với năm trước. Tuy nhiên, để duy trì đà phát triển,…
Dừa nước – loài cây vùng ngập mặn – đang được nâng tầm nhờ công nghệ khai thác mật độc đáo. Thương hiệu VietNipa hướng đến mô hình bền vững, đã chinh phục nhiều chứng…
Trong kỷ nguyên biến động, doanh nghiệp đối mặt nhiều thách thức từ thương mại điện tử đến phát triển bền vững. Tại Shark Tank Forum 7 – “Tọa Đàm Đón Làn Sóng Lớn”, các…
Ngành thực phẩm toàn cầu đang đối mặt nhiều thách thức: từ nhu cầu dinh dưỡng bùng nổ, tổn hại môi trường đến bất bình đẳng giới trong canh tác. Bài viết này tóm lược…