Món quê gây nghiện
Hương vị Tết từ làng Tranh Khúc: Nghề gói bánh chưng lâu đời đầy tự hào
Làng Tranh Khúc, huyện Thanh Trì, Hà Nội, là cái nôi của nghề gói bánh chưng truyền thống. Từ bàn tay tài hoa của…
Thẻ: món ngon
Điều Việt Nam có thể học
Cá kho làng Vũ Đại: Thức quà tinh túy ngày Tết
Món cá kho Làng Vũ Đại – đặc sản nức tiếng không chỉ vì hương vị đậm đà mà còn nhờ quy trình chế…
Điều Việt Nam có thể học
Lạc rang húng lìu: Hương vị dân dã gắn bó với người Hà Nội
Giữa lòng Hà Nội tấp nập, lạc rang húng lìu đã trở thành biểu tượng của mùa đông với hương vị đậm đà, ấm…
Món quê gây nghiện
Đặc sản và Ẩm thực Ninh Bình: Hòa quyện tinh hoa thiên nhiên và lịch sử
Ninh Bình, vùng đất sơn thủy hữu tình, không chỉ hút hồn du khách bằng danh lam thắng cảnh mà còn những đặc sản…
Món quê gây nghiện
Hoa ban – Vị thơm núi rừng trong từng món ăn độc đáo
Hoa ban, loài hoa đặc trưng của núi rừng Tây Bắc, không chỉ là biểu tượng của thiên nhiên mà còn là nguyên liệu…
Món quê gây nghiện
Nem Phùng: Đặc sản trăm năm gói trọn tinh hoa làng quê Bắc Bộ
Nem Phùng – món ăn dân dã trứ danh tại thị trấn Phùng, Hà Nội, không chỉ ghi dấu bởi hương vị bùi béo…
Món quê gây nghiện
Khám phá Cà Mau qua những món ngon dân dã – “Vị nhớ” đất mũi
Ẩm thực Cà Mau là sự kết tinh của vùng đất ngập mặn, nơi mỗi món ăn không chỉ ngon mà còn thấm đẫm…
Làm ra
Ốc gác bếp: Biến đặc sản dân dã thành sản phẩm giá trị cao
Người phụ nữ khởi nghiệp từ Đồng Tháp Mười đã biến loài ốc lác dân dã thành sản phẩm “ốc gác bếp,” nâng cao…