Ở phường Thới An, quận Ô Môn, Cần Thơ, gia đình Tư Hon đã lặng lẽ làm nghề mắm từ năm 1975. Trong dòng chảy công nghiệp hóa, họ vẫn chọn con đường giữ gìn công thức nước…Ở phường Thới An, quận Ô Môn, Cần Thơ, gia đình Tư Hon đã lặng lẽ làm nghề mắm từ năm 1975. Trong dòng chảy công nghiệp hóa, họ vẫn chọn con đường giữ gìn công thức nước mắm cá sặc - loại đặc sản từng gắn liền với bữa cơm của nhiều thế hệ miền Tây. Người tiếp nối hiện nay là chị Trần Thị Mỹ Phương, người vừa kế nghiệp truyền thống vừa dấn thân đổi…
Giữa buôn làng Ê Đê ở Đắk Lắk, câu chuyện của chị H’Yar Kbuôr vang lên như một minh chứng sống động: từ một cô bé khuyết tật tưởng như chỉ quanh quẩn trong gian nhà, chị đã…Giữa buôn làng Ê Đê ở Đắk Lắk, câu chuyện của chị H’Yar Kbuôr vang lên như một minh chứng sống động: từ một cô bé khuyết tật tưởng như chỉ quanh quẩn trong gian nhà, chị đã biến khung cửi cũ thành con đường khởi nghiệp, không chỉ hồi sinh nghề truyền thống mà còn mở ra sinh kế cho nhiều phụ nữ khác. Nghịch cảnh và khởi đầu Năm 5 tuổi, một cơn bệnh nặng khiến…
Không có vùng đất nghèo – chỉ có vùng đất chưa biết kể chuyện của mình. Kỳ 2: Khi OVOP bước ra thế giới và bắt đầu bị hiểu sai OVOP khởi nguồn tại Ōita Nhật Bản, lan…Không có vùng đất nghèo – chỉ có vùng đất chưa biết kể chuyện của mình. Kỳ 2: Khi OVOP bước ra thế giới và bắt đầu bị hiểu sai OVOP khởi nguồn tại Ōita Nhật Bản, lan sang Thái Lan, Hàn Quốc, Trung Quốc, rồi… vượt đại dương. Tại những “ngoại biên” của kinh tế toàn cầu, phong trào này hóa thân thành hàng loạt sáng kiến địa phương: giúp nông dân Malawi bán mật ong, nông…
Hương vị cá tươi sông Lam, tâm huyết của đôi vợ chồng trẻ và quy trình khắt khe đã tạo nên Chả cá Sông Lam – đặc sản mới của huyện Nghi Xuân. Sản phẩm đạt chuẩn OCOP…Hương vị cá tươi sông Lam, tâm huyết của đôi vợ chồng trẻ và quy trình khắt khe đã tạo nên Chả cá Sông Lam – đặc sản mới của huyện Nghi Xuân. Sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao, góp phần nâng tầm ẩm thực Hà Tĩnh và mở ra cơ hội làm giàu bền vững cho người dân địa phương Những con thuyền cập bến mỗi rạng đông mang về nguồn cá tươi dồi dào của…
Mận Hòa An – giống mận cổ hàng trăm năm ở Cao Lãnh – đang hồi sinh mạnh mẽ nhờ mô hình canh tác bền vững và chế biến sâu của một đôi vợ chồng tâm huyết. Sản…Mận Hòa An – giống mận cổ hàng trăm năm ở Cao Lãnh – đang hồi sinh mạnh mẽ nhờ mô hình canh tác bền vững và chế biến sâu của một đôi vợ chồng tâm huyết. Sản phẩm đã đạt chuẩn OCOP 3 sao và vươn ra thị trường trong và ngoài nước. Ở miền Tây sông nước, nơi đất đai trù phú và con người hào sảng, có một loại trái cây từng suýt bị lãng…
Phong trào Mỗi Làng Một Sản Phẩm (OVOP), khởi nguồn tại Oita (Nhật Bản), tạo sức bật kinh tế nông thôn, khơi dậy niềm tự hào địa phương. Bài viết tóm lược lịch sử, triển vọng mô hình…Phong trào Mỗi Làng Một Sản Phẩm (OVOP), khởi nguồn tại Oita (Nhật Bản), tạo sức bật kinh tế nông thôn, khơi dậy niềm tự hào địa phương. Bài viết tóm lược lịch sử, triển vọng mô hình trên toàn thế giới. Bối Cảnh Và Sự Hình Thành Năm 1979, tại tỉnh Oita thuộc khu vực Kyushu (Nhật Bản), một phong trào mang tên OVOP (One Village, One Product – “Mỗi Làng Một Sản Phẩm”) đã xuất hiện,…
