Nhân kỷ niệm 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 – 19/5/2025), chúng ta không chỉ tưởng nhớ vị lãnh tụ thiên tài của dân tộc, mà còn có dịp nhìn lại những di sản…Nhân kỷ niệm 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 – 19/5/2025), chúng ta không chỉ tưởng nhớ vị lãnh tụ thiên tài của dân tộc, mà còn có dịp nhìn lại những di sản âm thầm góp phần tạo nên hành trình vĩ đại ấy. Trong số đó, ít ai biết rằng một thương hiệu nước mắm, thứ gia vị bình dị của người Việt, lại từng là nền tảng tài chính cho phong…
Thành phố Phan Thiết hiện có 35 sản phẩm OCOP, trong đó nước mắm truyền thống chiếm ưu thế với 3 sản phẩm đạt chuẩn 3 sao và 9 sản phẩm 4 sao. Sản phẩm được làm từ…Thành phố Phan Thiết hiện có 35 sản phẩm OCOP, trong đó nước mắm truyền thống chiếm ưu thế với 3 sản phẩm đạt chuẩn 3 sao và 9 sản phẩm 4 sao. Sản phẩm được làm từ cá cơm tươi, muối biển tinh sạch, ủ chượp tự nhiên, không chất bảo quản, đảm bảo hương vị đặc trưng. Thành phố đang nỗ lực nâng cấp chất lượng để vươn tới chuẩn quốc tế và tham gia chương…
Nếu bạn từng nghe qua nước mắm cà cuống nhưng chưa thử bao giờ, hãy chuẩn bị tinh thần để bước vào một thế giới vị giác hoàn toàn khác biệt. Lần đầu tiên được trải nghiệm hương…Nếu bạn từng nghe qua nước mắm cà cuống nhưng chưa thử bao giờ, hãy chuẩn bị tinh thần để bước vào một thế giới vị giác hoàn toàn khác biệt. Lần đầu tiên được trải nghiệm hương vị của đặc sản này, tôi không chỉ "ghiền" mà còn bị mê hoặc bởi mùi quế cay nồng, đậm đà len lỏi trong từng giọt nước mắm. Chuyến công tác về Tây Ninh đã mang tôi đến với một…
Cho đến nay, trong số các nhà sản xuất nước mắm truyền thống thì nước mắm Hoàng Gia định vị là sản phẩm cao cấp nhất có giá ngang bằng với một chai rượu ngoại tầm trung. Thị…Cho đến nay, trong số các nhà sản xuất nước mắm truyền thống thì nước mắm Hoàng Gia định vị là sản phẩm cao cấp nhất có giá ngang bằng với một chai rượu ngoại tầm trung. Thị trường chủ yếu là xuất khẩu nước ngoài, phục vụ ở các khách sạn 5 sao, khu resort, sân Golf… Nghề sản xuất nước mắm Việt Nam có lịch sử phát triển hàng trăm năm, là sản phẩm quốc hồn…
