Nhà hàng Don Duck ở Hà Nội vươn tầm Michelin nhờ hành trình phi thường của anh Kiêm: xuất thân nghèo khó, từng đánh giày, bán bưu thiếp, rồi dốc tâm huyết vào món vịt.…
Huber’s Cafe – nhà hàng hơn 100 năm tuổi tại Mỹ – là minh chứng sống cho thành công trong ngành kinh doanh ẩm thực khắc nghiệt. Với lợi nhuận chỉ 5%, bí quyết trụ…