Chuyển đến nội dung
Chủ đề

đặc sản địa phương

5 bài viết
Trong Khám phá

Sáp nhập tỉnh và câu chuyện OCOP: Thương hiệu nông đặc sản sẽ đi về đâu?

Khi những đường ranh giới hành chính thay đổi, một điều tưởng chừng đơn giản như việc sáp nhập tỉnh thành cũng kéo theo nhiều xáo trộn không nhỏ. Trong số những thách thức nổi bật nhất, phải…

Trong Khám phá

Đặc sản ‘tỏa sáng’: Hành trình đạt OCOP cấp quốc gia

Đặc sản đồng bằng sông Cửu Long ‘lên ngôi’ khi sầu riêng sấy thăng hoa, khoai lang tím sấy, cá thác lác tẩm gia vị… đạt 5 sao OCOP, mở ra tương lai tươi sáng cho kinh tế…

Trong Làm ra

Người thổi hồn vào hạt macca Việt Nam

Từ một loại hạt được mệnh danh là "nữ hoàng quả khô," macca đã trở thành đặc sản đầy tiềm năng tại Yên Bái. Hành trình đưa loại hạt này vào chế biến để nâng tầm giá trị…

Ớt gió Hà Giang: Thơm thảo mộc, cay dịu

Ớt gió, hay còn gọi là ớt thóc là một trong những mặt hàng được nhiều người sành cay đặt mua bởi hương vị cay dịu chứ không gắt, có mùi thơm thảo mộc khác với những loại…

Trong Dùng thử

Những cửa hàng đặc sản mang thương hiệu Đồng Tháp

Sản phẩm của những cửa hàng đặc sản Đồng Tháp hoặc quà tặng Đồng Tháp ngày càng được đầu tư về mẫu mã để thu hút mọi ánh nhìn của người mua. Mỗi khi đặt chân đến một…