Khám phá những sản phẩm, con người, vùng đất, nghề nghiệp và cách làm đáng chú ý của Việt Nam. Từ những điều quen thuộc trong đời sống đến các câu chuyện ít được biết tới, chuyên mục mở rộng góc nhìn về những gì đang được tạo ra, sử dụng và thay đổi mỗi ngày trong xã hội Việt Nam.
Giữa vùng Bảy Núi của An Giang, cây thốt nốt không chỉ là biểu tượng văn hóa của cộng đồng Khmer Nam Bộ mà còn đang bước vào một giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ. Từ nghề thủ…Giữa vùng Bảy Núi của An Giang, cây thốt nốt không chỉ là biểu tượng văn hóa của cộng đồng Khmer Nam Bộ mà còn đang bước vào một giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ. Từ nghề thủ công truyền thống phụ thuộc mùa vụ, thốt nốt đang dần trở thành một ngành hàng nông sản có định hướng rõ ràng về hữu cơ, truy xuất nguồn gốc và xuất khẩu, mở ra cơ hội nâng tầm giá…
Khi Việt Nam khởi động chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) năm 2018, không ít người cho rằng đây chỉ là một biến thể mới của các phong trào khuyến nông, khuyến công từng có trước…Khi Việt Nam khởi động chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) năm 2018, không ít người cho rằng đây chỉ là một biến thể mới của các phong trào khuyến nông, khuyến công từng có trước đó. Thế nhưng sau 7 năm triển khai, OCOP đã vượt khỏi khuôn khổ một chương trình xúc tiến sản phẩm – để trở thành nền tảng phát triển nông thôn dựa vào nội lực, bản sắc, công nghệ và…
Sau 6 kỳ đi qua nhiều làng bản và mô hình quốc tế, ta nhận ra một bài học rõ ràng: sản phẩm có thể được làm lại, nhưng tinh thần thì không thể sao chép. Vấn đề…Sau 6 kỳ đi qua nhiều làng bản và mô hình quốc tế, ta nhận ra một bài học rõ ràng: sản phẩm có thể được làm lại, nhưng tinh thần thì không thể sao chép. Vấn đề là: Việt Nam đang nhân bản thứ gì? Kỳ 6: Sống cùng đất - Tái định hình kinh tế làng Khi “copy & paste” giết chết bản sắc Phong trào OCOP mang lại nhiều kết quả tích cực, nhưng cũng…
Thay vì chỉ sản xuất để bán, ngày càng nhiều cộng đồng địa phương đang học cách sống cùng đất, phục hồi bản sắc bản địa và tạo ra sản phẩm mang hồn vía của chính vùng quê…Thay vì chỉ sản xuất để bán, ngày càng nhiều cộng đồng địa phương đang học cách sống cùng đất, phục hồi bản sắc bản địa và tạo ra sản phẩm mang hồn vía của chính vùng quê mình. Đó là hướng đi bền vững mà OCOP Việt Nam cần tiếp cận. Kỳ 5: Vì sao OCOP khó “giữ chỗ” trong trí nhớ người Việt? Khi sản phẩm không chỉ để bán, mà để sống Trong nhiều năm…
Sản phẩm có thể lên kệ trong vài tuần. Bản sắc phải in sâu suốt đời sống một cộng đồng. Nếu OCOP chỉ đếm được trên tem nhãn mà không được nhắc bằng tự hào địa phương, chương…Sản phẩm có thể lên kệ trong vài tuần. Bản sắc phải in sâu suốt đời sống một cộng đồng. Nếu OCOP chỉ đếm được trên tem nhãn mà không được nhắc bằng tự hào địa phương, chương trình ấy đã lệch khỏi tinh thần ban đầu. Kỳ 4: Châu Âu viết lại trò chơi: Slow Food, LEADER, Cittaslow và Incredible Edible Khi “sao” sáng trên bao bì nhưng lửa tắt trong làng 3 năm qua, Việt Nam…
Trên vùng đất cù lao An Bình – nơi những vườn nhãn trĩu quả soi bóng bên dòng Tiền Giang – một hộ gia đình nông dân đã tìm ra hướng đi mới: khai thác giọt mật ngọt…Trên vùng đất cù lao An Bình – nơi những vườn nhãn trĩu quả soi bóng bên dòng Tiền Giang – một hộ gia đình nông dân đã tìm ra hướng đi mới: khai thác giọt mật ngọt từ hoa nhãn để xây dựng thương hiệu riêng. Câu chuyện của ông Trần Văn Tấn không chỉ là hành trình làm mật ong, mà còn là tấm gương về sự đổi mới tư duy kinh tế nông thôn, gắn…
Chả lụa Phúc Hưng – đặc sản của Vĩnh Long – là minh chứng cho sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Từ công thức gia truyền, cơ sở này đã phát triển sản…Chả lụa Phúc Hưng – đặc sản của Vĩnh Long – là minh chứng cho sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Từ công thức gia truyền, cơ sở này đã phát triển sản phẩm đạt OCOP 4 sao, mở rộng quy mô sản xuất và đẩy mạnh chuyển đổi số. Người sáng lập cơ sở – ông Vũ Minh Hạnh – đã mang theo công thức làm chả lụa gia truyền từ cha…
Khi những đường ranh giới hành chính thay đổi, một điều tưởng chừng đơn giản như việc sáp nhập tỉnh thành cũng kéo theo nhiều xáo trộn không nhỏ. Trong số những thách thức nổi bật nhất, phải…Khi những đường ranh giới hành chính thay đổi, một điều tưởng chừng đơn giản như việc sáp nhập tỉnh thành cũng kéo theo nhiều xáo trộn không nhỏ. Trong số những thách thức nổi bật nhất, phải kể đến câu chuyện các sản phẩm OCOP – những đặc sản địa phương vốn gắn liền với tên gọi và thương hiệu vùng miền. Sự thay đổi hành chính này tác động thế nào đến các chủ thể OCOP,…
