Ăn uống

Một loại bánh truyền thống được làm từ nước tro cây dền gai và gạo nếp, bánh gio Làng Cò mang trong mình vị nhạt thanh, tính mát dễ chịu, và là niềm tự hào…

Món cá kho niêu không chỉ là sự hòa quyện giữa nghệ thuật chế biến tinh tế và hương vị truyền thống mà còn mang trong mình cả một câu chuyện về giá trị văn…

Những ngày giáp Tết, xóm bánh tét Vàm Thủ (Long An) rộn ràng trong mùi thơm nếp mới, khói bếp nghi ngút và tiếng cười rộn rã. Nghề truyền thống này không chỉ giữ gìn…

Từ những nguyên liệu giản dị như tinh bột sắn, đậu xanh, mật mía, dừa tươi, bánh bột lọc Sơn Ân của Thanh Hóa đã chinh phục thực khách bằng hương vị ngọt thanh, mềm…

Miền Tây sông nước nổi tiếng với những món ăn dân dã mang hương vị đặc trưng, trong đó không thể không kể đến gỏi sầu đâu – món ăn vừa đắng vừa ngọt, vừa…

Khe Sanh, vùng đất đỏ bazan ở huyện Hướng Hóa (Quảng Trị), đã chuyển mình từ những vườn cà phê giá rẻ thành nơi sản sinh cà phê đặc sản. Sự sáng tạo, học hỏi…

Tây Bắc không chỉ nổi tiếng bởi cảnh quan hùng vĩ, mà còn khiến du khách say lòng với rượu ngô men lá gia truyền. Loại rượu này chưng cất từ ngô bản địa và…

Mỗi dịp Tết đến xuân về, bánh tét không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng của sự đoàn tụ, sung túc và may mắn. Nổi bật trong đó là bánh tét ngũ…