Các chuỗi siêu thị, cửa hàng tiện lợi và start-up đồ uống đang tái định hình thói quen ẩm thực của người tiêu dùng. Từ mô hình tối ưu chi phí của Aldi đến hướng…
Gà miếng (chicken tenders) đang trở thành “ngôi sao mới” trong thế giới thức ăn nhanh. Doanh số tăng vọt 104% từ năm 2020 đến 2024, các chuỗi lớn như KFC, McDonald’s, và Raising Cane’s…
“Chất lượng, sự nhất quán và một câu chuyện đầy cảm hứng – đó là những gì làm nên In-N-Out. Hành trình của thương hiệu này không chỉ là câu chuyện về ẩm thực mà…
Bài viết cảnh báo về tác động tiêu cực của thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn với các thành phần đường, muối, chất béo gây nghiện. Các tập đoàn thực phẩm đứng trước…
Trong mỗi khu phố sầm uất, tại những góc đường luôn đông đúc, hình ảnh chiếc “M” vàng của McDonald’s dường như đã trở thành biểu tượng quen thuộc. Nhưng liệu bạn có biết rằng,…