Từ một loại cây quen thuộc trên đồng ruộng, sen Đồng Tháp đang dần trở thành nền tảng của một hệ sinh thái kinh tế có giá trị cao. Với hơn 100 sản phẩm chế biến sâu cùng…Từ một loại cây quen thuộc trên đồng ruộng, sen Đồng Tháp đang dần trở thành nền tảng của một hệ sinh thái kinh tế có giá trị cao. Với hơn 100 sản phẩm chế biến sâu cùng hàng chục sản phẩm OCOP, câu chuyện của sen không còn dừng lại ở nông nghiệp mà đang chuyển mình thành một ngành công nghiệp thực phẩm và giá trị gia tăng, mở ra hướng đi mới cho nông sản…
Một vùng đất thuần nông như Vĩnh Long đang âm thầm chuyển mình theo cách rất khác. Không còn chạy theo sản lượng, địa phương này đang thử nghiệm một mô hình mới, nơi mỗi hạt lúa, trái…Một vùng đất thuần nông như Vĩnh Long đang âm thầm chuyển mình theo cách rất khác. Không còn chạy theo sản lượng, địa phương này đang thử nghiệm một mô hình mới, nơi mỗi hạt lúa, trái sầu riêng hay giọt mật hoa dừa đều được “nâng cấp” bằng tiêu chuẩn, công nghệ và chuỗi giá trị. Những dữ liệu mới nhất cho thấy đây không còn là câu chuyện thử nghiệm, mà đang dần trở thành…
Giữa vùng Bảy Núi của An Giang, cây thốt nốt không chỉ là biểu tượng văn hóa của cộng đồng Khmer Nam Bộ mà còn đang bước vào một giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ. Từ nghề thủ…Giữa vùng Bảy Núi của An Giang, cây thốt nốt không chỉ là biểu tượng văn hóa của cộng đồng Khmer Nam Bộ mà còn đang bước vào một giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ. Từ nghề thủ công truyền thống phụ thuộc mùa vụ, thốt nốt đang dần trở thành một ngành hàng nông sản có định hướng rõ ràng về hữu cơ, truy xuất nguồn gốc và xuất khẩu, mở ra cơ hội nâng tầm giá…
Hành trình của bà Nguyễn Thị Nga và chiến lược hồi sinh di sản bằng tư duy doanh nghiệp Giữa hàng chục nghìn hiện vật từ con tàu đắm Cù Lao Chàm và những cuộc khai quật khảo…Hành trình của bà Nguyễn Thị Nga và chiến lược hồi sinh di sản bằng tư duy doanh nghiệp Giữa hàng chục nghìn hiện vật từ con tàu đắm Cù Lao Chàm và những cuộc khai quật khảo cổ ở vùng ven sông Thái Bình, một cái tên trở lại trên bản đồ di sản Việt Nam: gốm Chu Đậu. Từng được các học giả phương Tây gọi là “kỳ quan gốm sứ thời Lê sơ”, dòng gốm…
Với mong muốn nâng tầm thương hiệu nước mắm truyền thống, nước mắm Cự Nham (huyện Quảng Dương, Thanh Hóa) đang bước vào giai đoạn hoàn thiện các tiêu chí để đạt chuẩn OCOP 5 sao vào năm…Với mong muốn nâng tầm thương hiệu nước mắm truyền thống, nước mắm Cự Nham (huyện Quảng Dương, Thanh Hóa) đang bước vào giai đoạn hoàn thiện các tiêu chí để đạt chuẩn OCOP 5 sao vào năm 2025. Không chỉ giữ vững hương vị truyền thống, doanh nghiệp còn đầu tư mạnh mẽ vào quy trình sản xuất và mở rộng thị trường trong và ngoài nước. Nâng Tầm Chất Lượng – Định Hướng Đạt Chuẩn OCOP…
Đặc sản đồng bằng sông Cửu Long ‘lên ngôi’ khi sầu riêng sấy thăng hoa, khoai lang tím sấy, cá thác lác tẩm gia vị… đạt 5 sao OCOP, mở ra tương lai tươi sáng cho kinh tế…Đặc sản đồng bằng sông Cửu Long ‘lên ngôi’ khi sầu riêng sấy thăng hoa, khoai lang tím sấy, cá thác lác tẩm gia vị… đạt 5 sao OCOP, mở ra tương lai tươi sáng cho kinh tế nông nghiệp. Với bề dày lịch sử nông nghiệp, đồng bằng sông Cửu Long từ lâu đã nổi tiếng bởi những sản phẩm trái cây, thủy sản và lúa gạo có chất lượng hàng đầu. Tuy nhiên, để hội nhập…
Bánh đậu xanh là đặc sản nổi tiếng của Hải Dương, đạt chứng nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia, khẳng định chất lượng vượt trội. Với nguyên liệu chọn lọc và công nghệ hiện đại, sản phẩm…Bánh đậu xanh là đặc sản nổi tiếng của Hải Dương, đạt chứng nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia, khẳng định chất lượng vượt trội. Với nguyên liệu chọn lọc và công nghệ hiện đại, sản phẩm này mang đến hương vị truyền thống nhưng vẫn đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế. Nhắc đến bánh đậu xanh, là nghĩ ngay đến Hải Dương – vùng đất gắn liền với món đặc sản trứ danh này. Nhưng trong…
Đắk Lắk – thủ phủ cà phê của Việt Nam, đang khẳng định vị thế với những sản phẩm chất lượng cao đạt chuẩn OCOP. Đặc biệt, cà phê chồn Kiên Cường đã đạt chứng nhận 5 sao…Đắk Lắk – thủ phủ cà phê của Việt Nam, đang khẳng định vị thế với những sản phẩm chất lượng cao đạt chuẩn OCOP. Đặc biệt, cà phê chồn Kiên Cường đã đạt chứng nhận 5 sao quốc gia năm 2024, nâng tầm giá trị sản phẩm, giúp cà phê Việt vươn xa trên bản đồ thế giới. Là vùng đất có diện tích và sản lượng cà phê lớn nhất cả nước, Đắk Lắk không chỉ…