Với mong muốn nâng tầm thương hiệu nước mắm truyền thống, nước mắm Cự Nham (huyện Quảng Dương, Thanh Hóa) đang bước vào giai đoạn hoàn thiện các tiêu chí để đạt chuẩn OCOP 5 sao vào năm…Với mong muốn nâng tầm thương hiệu nước mắm truyền thống, nước mắm Cự Nham (huyện Quảng Dương, Thanh Hóa) đang bước vào giai đoạn hoàn thiện các tiêu chí để đạt chuẩn OCOP 5 sao vào năm 2025. Không chỉ giữ vững hương vị truyền thống, doanh nghiệp còn đầu tư mạnh mẽ vào quy trình sản xuất và mở rộng thị trường trong và ngoài nước. Nâng Tầm Chất Lượng – Định Hướng Đạt Chuẩn OCOP…
Nước mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình Việt, mà còn là một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực dân tộc. Giữa thị trường đầy rẫy các loại nước…Nước mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình Việt, mà còn là một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực dân tộc. Giữa thị trường đầy rẫy các loại nước mắm công nghiệp, thương hiệu Mười Quý vẫn kiên trì giữ gìn phương pháp ủ chượp truyền thống, tạo ra những giọt nước mắm đậm đà, thơm ngon từ cá cơm than và muối Sa Huỳnh. Cùng khám phá hành…
Từ một người mẹ đam mê nấu nướng đến nhà sáng lập thương hiệu nước mắm sạch nổi bật của Việt Nam, hành trình của Đoàn Phương Ly là minh chứng cho một thế hệ khởi nghiệp đầy…Từ một người mẹ đam mê nấu nướng đến nhà sáng lập thương hiệu nước mắm sạch nổi bật của Việt Nam, hành trình của Đoàn Phương Ly là minh chứng cho một thế hệ khởi nghiệp đầy nội lực, am hiểu thị trường và khao khát nâng tầm bản sắc Việt từ căn bếp mỗi gia đình. Khi người phụ nữ vào bếp để viết lại vị thế nước mắm Ở thời đại của thực phẩm chế…
