Một vùng muối hơn trăm năm tuổi ở Sa Huỳnh đang bước vào giai đoạn chuyển mình hiếm có. Từ chỗ chỉ bán muối nguyên liệu với giá thấp, Sa Huỳnh đang tái cấu trúc toàn bộ chuỗi…Một vùng muối hơn trăm năm tuổi ở Sa Huỳnh đang bước vào giai đoạn chuyển mình hiếm có. Từ chỗ chỉ bán muối nguyên liệu với giá thấp, Sa Huỳnh đang tái cấu trúc toàn bộ chuỗi giá trị, từ sản xuất sạch, chế biến sâu đến du lịch trải nghiệm. Những thay đổi này không chỉ nâng giá trị hạt muối lên nhiều lần, mà còn mở ra một hướng đi mới cho nông sản Việt…
Một nền nông nghiệp mạnh không còn được đo bằng sản lượng hay kim ngạch xuất khẩu, mà bằng chất lượng của chính người nông dân. Những chia sẻ của Lê Minh Hoan, nguyên Bộ trưởng Nông nghiệp…Một nền nông nghiệp mạnh không còn được đo bằng sản lượng hay kim ngạch xuất khẩu, mà bằng chất lượng của chính người nông dân. Những chia sẻ của Lê Minh Hoan, nguyên Bộ trưởng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, cho thấy muốn nâng tầm nông nghiệp Việt Nam, phải bắt đầu từ việc nâng cấp tư duy và vị thế của người nông dân. Khi nông nghiệp không còn là chuyện của sản lượng…
Từ những vườn dừa quen thuộc ở Trà Vinh, một hướng đi mới đang dần định hình: thu mật từ hoa dừa để tạo ra các sản phẩm giá trị cao. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu…Từ những vườn dừa quen thuộc ở Trà Vinh, một hướng đi mới đang dần định hình: thu mật từ hoa dừa để tạo ra các sản phẩm giá trị cao. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và giá dừa bấp bênh, mô hình này không chỉ giúp nông dân Khmer tăng thu nhập nhiều lần mà còn mở ra cánh cửa bước vào thị trường chất tạo ngọt tự nhiên toàn cầu, nơi Indonesia đang giữ…
Giữa vùng đất cát ven biển Sóc Trăng, một loại nông sản bình dị đang tạo nên sinh kế bền vững cho hàng nghìn hộ dân và mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp địa phương. Từ…Giữa vùng đất cát ven biển Sóc Trăng, một loại nông sản bình dị đang tạo nên sinh kế bền vững cho hàng nghìn hộ dân và mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp địa phương. Từ củ cải trắng ngắn ngày, người dân Vĩnh Châu đã phát triển thành đặc sản xá bấu với chuỗi giá trị ngày càng hoàn thiện, kết hợp giữa kinh nghiệm truyền đời và công nghệ hiện đại. Từ lợi thế…
Từ những cánh rừng đước trăm năm bám rễ nơi đất mũi, người dân Ngọc Hiển (Cà Mau) đã tạo nên một sản phẩm mộc mạc nhưng đầy bản sắc - đũa đước Cà Mau. Giữa thời đại…Từ những cánh rừng đước trăm năm bám rễ nơi đất mũi, người dân Ngọc Hiển (Cà Mau) đã tạo nên một sản phẩm mộc mạc nhưng đầy bản sắc - đũa đước Cà Mau. Giữa thời đại công nghiệp hóa, nghề này vẫn tồn tại nhờ sự bền bỉ, tinh tế và câu chuyện sinh kế gắn liền với rừng ngập mặn, nơi thiên nhiên và con người cùng giữ gìn nhau để sống. Nghề truyền thống…
Chương trình OCOP đang dần khẳng định vai trò trong việc nâng tầm đặc sản Việt. Nghiên cứu cho thấy người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sản phẩm chứng nhận, an toàn, bản sắc và bị…Chương trình OCOP đang dần khẳng định vai trò trong việc nâng tầm đặc sản Việt. Nghiên cứu cho thấy người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sản phẩm chứng nhận, an toàn, bản sắc và bị tác động mạnh bởi xu hướng tiêu dùng cộng đồng. Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” ra đời năm 2018, được xem như một hướng đi quan trọng để thúc đẩy kinh tế nông thôn. Dưới sự chủ trì…
Bà Rịa – Vũng Tàu đã có 214 sản phẩm mang sao OCOP, góp phần thúc đẩy nông thôn phát triển bền vững. Chương trình “Chuyện nhà nông” khắc họa nỗ lực của người trẻ như anh Trần…Bà Rịa – Vũng Tàu đã có 214 sản phẩm mang sao OCOP, góp phần thúc đẩy nông thôn phát triển bền vững. Chương trình “Chuyện nhà nông” khắc họa nỗ lực của người trẻ như anh Trần Tài, anh Nguyễn Hiếu Hiếu, quyết tâm đưa sản phẩm địa phương vươn xa. Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã và đang tạo nên sức bật cho kinh tế nông thôn tại Bà Rịa – Vũng Tàu.…
Đặc sản đồng bằng sông Cửu Long ‘lên ngôi’ khi sầu riêng sấy thăng hoa, khoai lang tím sấy, cá thác lác tẩm gia vị… đạt 5 sao OCOP, mở ra tương lai tươi sáng cho kinh tế…Đặc sản đồng bằng sông Cửu Long ‘lên ngôi’ khi sầu riêng sấy thăng hoa, khoai lang tím sấy, cá thác lác tẩm gia vị… đạt 5 sao OCOP, mở ra tương lai tươi sáng cho kinh tế nông nghiệp. Với bề dày lịch sử nông nghiệp, đồng bằng sông Cửu Long từ lâu đã nổi tiếng bởi những sản phẩm trái cây, thủy sản và lúa gạo có chất lượng hàng đầu. Tuy nhiên, để hội nhập…
