Từng có một khoảng thời gian dài, chai mật mía sóng sánh trong góc bếp của bà, của mẹ phải nhường chỗ cho những túi đường tinh luyện trắng phau hay các loại chất tạo ngọt công nghiệp…Từng có một khoảng thời gian dài, chai mật mía sóng sánh trong góc bếp của bà, của mẹ phải nhường chỗ cho những túi đường tinh luyện trắng phau hay các loại chất tạo ngọt công nghiệp tiện lợi. Thế nhưng gần đây, khi xu hướng "ăn lành, sống xanh" lên ngôi, người ta lại bắt đầu lội ngược dòng để tìm về những hương vị nguyên bản. Mật mía nhờ thế mà lặng lẽ quay trở…
Với kim ngạch xuất khẩu hơn 5 tỷ USD, tăng 59,36% so với năm 2023, Nghệ An ghi dấu ấn vượt mục tiêu. Thị trường nói tiếng Trung, như Hồng Kông và Singapore, dẫn đầu về tăng trưởng.…Với kim ngạch xuất khẩu hơn 5 tỷ USD, tăng 59,36% so với năm 2023, Nghệ An ghi dấu ấn vượt mục tiêu. Thị trường nói tiếng Trung, như Hồng Kông và Singapore, dẫn đầu về tăng trưởng. Điều gì đã tạo nên thành công này? Kim Ngạch Xuất Khẩu Vượt Kỷ Lục, Thị Trường Mở Rộng Năm 2024, kim ngạch xuất khẩu hàng hóa Nghệ An đạt trên 5 tỷ USD, lần đầu tiên vượt mục tiêu…
Trám đen Thanh Chương đã dần có chỗ đứng trên thị trường. Có những thời điểm không đủ hàng cung ứng cho người tiêu dùng. Đây là thành quả ngọt ngào mà bà con chính quyền nơi đây…Trám đen Thanh Chương đã dần có chỗ đứng trên thị trường. Có những thời điểm không đủ hàng cung ứng cho người tiêu dùng. Đây là thành quả ngọt ngào mà bà con chính quyền nơi đây đã dày công xây dựng cho sản phẩm của mình. Họ có quyền hy vọng sản phẩm sẽ được vươn xa ra thị trường quốc tế, bởi quả trám đen có hương vị rất đặc biệt mà không nơi nào…
Về xứ Nghệ ta không chỉ được ngắm phong cảnh sơn thủy hữu tình mà còn có dịp được thưởng thức rất nhiều món ăn dân dã của một vùng quê nghèo khó. Trong đó phải kể đến…Về xứ Nghệ ta không chỉ được ngắm phong cảnh sơn thủy hữu tình mà còn có dịp được thưởng thức rất nhiều món ăn dân dã của một vùng quê nghèo khó. Trong đó phải kể đến món nhút mít Thanh Chương. Nhút là cách gọi quen thuộc của người Miền Trung dành cho lại quả mít muối mặn ăn dần này. Nó giống như món dưa muối của người miền Bắc vẫn hay dùng. Nói đến…
