Từ ruộng đến kệ hàng
Tết đến, khô cá lên hương: Chuyện làng nghề rộn ràng ở Cà Mau
Những ngày giáp Tết, không khí lao động sôi nổi bao trùm các làng nghề chế biến khô cá và tôm ở Cà Mau.…
Thẻ: cá khô
Làm ra
Đông Hải rộn ràng mùa cá khô Tết: Hương vị truyền thống vươn xa
Mỗi dịp Tết đến, làng nghề cá khô Đông Hải ở Trà Vinh lại nhộn nhịp sản xuất. Nét đẹp truyền thống kết hợp…
Làm ra
Làng khô cá Phú Thọ: Sức sống làng nghề và hương vị Tết đậm đà
Mỗi dịp cuối năm, làng khô cá Phú Thọ (Đồng Tháp) trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết. Sản phẩm cá khô truyền…
Dùng thử
Cá sấy hồ Thác Bà: Hương vị Tây Bắc chạm đến mọi giác quan
Cá sấy hồ Thác Bà, đặc sản Tây Bắc, được chế biến từ cá tươi tự nhiên với công nghệ sấy hiện đại, không…