Sóc Trăng – trái tim ẩm thực miền Tây Nam Bộ – nổi tiếng với những sản phẩm OCOP đa dạng, từ bánh pía, bánh phồng tôm, chả lụa đến trà thảo mộc. Các doanh nghiệp địa phương…Sóc Trăng – trái tim ẩm thực miền Tây Nam Bộ – nổi tiếng với những sản phẩm OCOP đa dạng, từ bánh pía, bánh phồng tôm, chả lụa đến trà thảo mộc. Các doanh nghiệp địa phương không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng, mang hương vị quê hương vươn xa trong và ngoài nước. Nằm ở trung tâm tỉnh Sóc Trăng, cách TP.HCM 231 km về phía Nam và cách TP.Cần Thơ 62 km, Sóc…
Bánh pía Vũng Thơm, đặc sản Sóc Trăng, mang hương vị truyền thống đậm đà với lớp da mỏng và nhân phong phú. Là di sản văn hóa phi vật thể, bánh kết hợp sự sáng tạo và…Bánh pía Vũng Thơm, đặc sản Sóc Trăng, mang hương vị truyền thống đậm đà với lớp da mỏng và nhân phong phú. Là di sản văn hóa phi vật thể, bánh kết hợp sự sáng tạo và kỹ thuật, vươn xa trên thị trường quốc tế. Sóc Trăng - Vùng Đất Giao Thoa Văn Hóa Và Ẩm Thực Sóc Trăng từ lâu đã được biết đến như một miền đất hội tụ tinh hoa văn hóa của…
Bánh ngọt là một mảnh ghép quan trọng trong bức tranh ẩm thực độc đáo của người Việt Nam. Tại Sóc Trăng, có một loại bánh ngọt trứ danh được làm thủ công từ làng nghề truyền thống…Bánh ngọt là một mảnh ghép quan trọng trong bức tranh ẩm thực độc đáo của người Việt Nam. Tại Sóc Trăng, có một loại bánh ngọt trứ danh được làm thủ công từ làng nghề truyền thống gần 100 năm tuổi, gắn liền với địa danh Vũng Thơm, người ta gọi đó là bánh pía Vũng thơm. Mỹ Hiệp Thành là một trong những lò sản xuất bánh pía đầu tiên của làng nghề Vũng Thơm. Lò…
Sóc Trăng lâu nay không chỉ nổi tiếng gần xa về nét độc đáo trong văn hóa mà còn biết đến với nhiều sản phẩm ngành nghề mang nét đặc trưng của vùng đất và con người nơi…Sóc Trăng lâu nay không chỉ nổi tiếng gần xa về nét độc đáo trong văn hóa mà còn biết đến với nhiều sản phẩm ngành nghề mang nét đặc trưng của vùng đất và con người nơi đây. Cùng trải nghiệm quy trình làm ra sản phẩm bánh Pía nức tiếng với sự ngọt ngào thơm lừng, là một trong những đặc sản nổi tiếng. Theo tiếng Hoa, pía cũng có nghĩa là bánh. Nơi khởi thủy…