Vùng đất Cà Mau – nơi tận cùng Tổ quốc – nổi tiếng với những cánh rừng đước bạt ngàn, không chỉ là "đê chắn sóng" tự nhiên mà còn là nguồn sống bền vững cho người dân.…Vùng đất Cà Mau – nơi tận cùng Tổ quốc – nổi tiếng với những cánh rừng đước bạt ngàn, không chỉ là "đê chắn sóng" tự nhiên mà còn là nguồn sống bền vững cho người dân. Từ mô hình nuôi tôm sinh thái dưới tán rừng đến những sản phẩm chế biến đậm đà bản sắc, người dân nơi đây đang viết nên câu chuyện thành công của kinh tế xanh. Cà Mau: Rừng Đước Và…
Hành trình khám phá vùng đất Cà Mau không chỉ mang lại những trải nghiệm thiên nhiên tuyệt vời mà còn mở ra câu chuyện về các làng nghề truyền thống đầy tự hào. Nổi bật trong số…Hành trình khám phá vùng đất Cà Mau không chỉ mang lại những trải nghiệm thiên nhiên tuyệt vời mà còn mở ra câu chuyện về các làng nghề truyền thống đầy tự hào. Nổi bật trong số đó là bánh phồng tôm – một sản phẩm vừa mang giá trị ẩm thực, vừa là di sản văn hóa gắn liền với cuộc sống của người dân miền biển. Nguyên Liệu Độc Đáo Từ Vùng Đất Cà Mau…
Tôm khô Đất Mũi Cà Mau là di sản văn hóa phi vật thể, nổi tiếng nhờ hương vị đặc trưng và quy trình chế biến tinh tế. Với nguồn nguyên liệu phong phú, sự lao động bền…Tôm khô Đất Mũi Cà Mau là di sản văn hóa phi vật thể, nổi tiếng nhờ hương vị đặc trưng và quy trình chế biến tinh tế. Với nguồn nguyên liệu phong phú, sự lao động bền bỉ của người dân cùng công nghệ hiện đại, sản phẩm này không chỉ là niềm tự hào mà còn mang giá trị kinh tế lớn lao. Tôm Khô - Đặc Sản Đất Mũi Tại cực Nam của Tổ quốc,…
Tận dụng nguồn nguyên liệu tôm đất tại địa phương. Chị Trần Xuân Oanh ở ấp Tân Hiệp xã Tân Dân huyện Đầm Dơi tỉnh Cà Mau đã mạnh dạn đầu tư thành lập hợp tác xã Trúc Thương để…Tận dụng nguồn nguyên liệu tôm đất tại địa phương. Chị Trần Xuân Oanh ở ấp Tân Hiệp xã Tân Dân huyện Đầm Dơi tỉnh Cà Mau đã mạnh dạn đầu tư thành lập hợp tác xã Trúc Thương để phát triển thành công sản phẩm tôm khô đạt chứng nhận OCOP 3 sao được nhiều người biết đến. Gần 10 năm gắn bó với nghề làm tôm khô. Tuy nhiên chị Oanh chỉ sản xuất theo quy mô nhỏ…
