Việt Nam xuất khẩu hàng triệu tấn cà phê mỗi năm, đạt gần 9 tỷ USD trong 2025, nhưng tên tuổi vẫn mờ nhạt trên bản đồ cà phê đặc sản thế giới. Nghịch lý này không chỉ…Việt Nam xuất khẩu hàng triệu tấn cà phê mỗi năm, đạt gần 9 tỷ USD trong 2025, nhưng tên tuổi vẫn mờ nhạt trên bản đồ cà phê đặc sản thế giới. Nghịch lý này không chỉ nằm ở chất lượng, mà ở cách ngành cà phê Việt được định nghĩa, kể chuyện và định giá. Khi thế giới bắt đầu nhìn lại Fine Robusta, một cơ hội mới đang mở ra, nhưng đi kèm là thách…
Một thương hiệu hơn nửa thế kỷ, từng là niềm tự hào của phố núi Pleiku, vẫn đang hiện diện với hàng chục dòng sản phẩm và câu chuyện di sản rõ nét. Nhưng trong bối cảnh ngành…Một thương hiệu hơn nửa thế kỷ, từng là niềm tự hào của phố núi Pleiku, vẫn đang hiện diện với hàng chục dòng sản phẩm và câu chuyện di sản rõ nét. Nhưng trong bối cảnh ngành cà phê Việt Nam bước vào giai đoạn cạnh tranh toàn cầu, câu hỏi đặt ra là vì sao Cà phê Thu Hà vẫn dừng lại ở vị thế biểu tượng địa phương, chưa trở thành một thương hiệu mạnh…
Mỗi năm, người Hàn Quốc tiêu thụ hơn 400 ly cà phê, biến quốc gia này thành một trong những thị trường năng động nhất châu Á. Trong bức tranh đó, cà phê Việt Nam không chỉ xuất…Mỗi năm, người Hàn Quốc tiêu thụ hơn 400 ly cà phê, biến quốc gia này thành một trong những thị trường năng động nhất châu Á. Trong bức tranh đó, cà phê Việt Nam không chỉ xuất hiện như một nguồn cung nguyên liệu lớn mà đang dần khẳng định vị thế sâu hơn trong chuỗi giá trị, từ hòa tan, rang xay đến định hình phong cách tiêu dùng mới. Một thị trường khổng lồ và…
Nhật Bản đang nổi lên như một trong những thị trường chiến lược quan trọng nhất của cà phê Việt Nam, nơi nhu cầu ổn định, tiêu chuẩn cao và xu hướng tiêu dùng liên tục thay đổi.…Nhật Bản đang nổi lên như một trong những thị trường chiến lược quan trọng nhất của cà phê Việt Nam, nơi nhu cầu ổn định, tiêu chuẩn cao và xu hướng tiêu dùng liên tục thay đổi. Việt Nam đã vươn lên trở thành nguồn cung lớn thứ hai tại đây, nhưng đằng sau con số tăng trưởng là một câu hỏi lớn: làm thế nào để chuyển từ “bán nhiều” sang “bán giá trị cao” trong…
Từ một sản phẩm sinh ra trong chiến tranh và khan hiếm, cà phê hòa tan đã trở thành một phần quen thuộc của đời sống đô thị hiện đại. Hành trình của gói cà phê nhỏ bé…Từ một sản phẩm sinh ra trong chiến tranh và khan hiếm, cà phê hòa tan đã trở thành một phần quen thuộc của đời sống đô thị hiện đại. Hành trình của gói cà phê nhỏ bé ấy phản chiếu gần như trọn vẹn lịch sử kinh tế Việt Nam, đi từ thời thuộc địa, qua chiến tranh, bao cấp, rồi bước vào cạnh tranh toàn cầu bằng giá trị gia tăng và thương hiệu. Từ cây…
Nửa đầu năm 2025, xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt kỷ lục 5,4 tỷ USD, tăng vọt cả về giá trị lẫn giá xuất khẩu bình quân. Cùng lúc, thị trường Mexico bất ngờ chi gấp 87…Nửa đầu năm 2025, xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt kỷ lục 5,4 tỷ USD, tăng vọt cả về giá trị lẫn giá xuất khẩu bình quân. Cùng lúc, thị trường Mexico bất ngờ chi gấp 87 lần so với năm ngoái để mua cà phê Việt. Và điều quan trọng hơn: Mỹ – thị trường cà phê lớn thứ hai thế giới – đang chuẩn bị áp mức thuế 50% lên cà phê từ Brazil. Một…
Trong nhiều thập kỷ, khi nhắc đến xuất khẩu, người Việt thường nghĩ đến gạo, cà phê, dệt may, thủy sản. Tất cả đều được đóng vào container, đo lường bằng tấn. Nhưng thế giới đang đổi thay.…Trong nhiều thập kỷ, khi nhắc đến xuất khẩu, người Việt thường nghĩ đến gạo, cà phê, dệt may, thủy sản. Tất cả đều được đóng vào container, đo lường bằng tấn. Nhưng thế giới đang đổi thay. Một hình thức xuất khẩu mới, âm thầm và bền bỉ, đang hình thành. Đó là xuất khẩu thương hiệu và mô hình kinh doanh thông qua nhượng quyền quốc tế. Không ồn ào như thủy sản. Không bùng nổ…
Ẩn mình trong những triền núi cao chót vót của dãy Himalaya, cà phê Arabica Nepal không chỉ là một loại nông sản, mà còn là một biểu tượng tinh thần - kết tinh giữa thiên nhiên thuần…Ẩn mình trong những triền núi cao chót vót của dãy Himalaya, cà phê Arabica Nepal không chỉ là một loại nông sản, mà còn là một biểu tượng tinh thần - kết tinh giữa thiên nhiên thuần khiết, bàn tay nông dân và tầm nhìn táo bạo của một thương hiệu nội địa. Hành trình xây dựng thương hiệu cà phê Himalaya là một câu chuyện đáng học hỏi cho những ai trăn trở với nông nghiệp…