nước mắm cá linh

Mỗi năm, khi mùa nước nổi tràn về miền Tây, cá linh non theo dòng Mê Kông đổ xuống, mang theo một món quà thiên nhiên độc đáo cho người dân nơi đây. Thịt cá…

Một bức tranh sống động về vùng đồng bằng sông Cửu Long, nơi Nước Mắm, Cá Đồng và Truyền Thống giao thoa cùng công nghệ hiện đại. Bài viết hé mở quy trình thủ công,…

Hàng năm cứ đến mùa cá linh về hầu như ở các nhà nào ở Đồng Bằng Sông Cửu Long cũng chuẩn bị một ít cá ủ làm nước mắm cá linh để dành ăn…