Bí mật chuỗi lạnh Trung Quốc đưa trái vải ra thế giới – Bài học cho nông sản Việt
Vải là loại trái cây ngon ngọt nhưng nổi tiếng "mong manh" – từng chỉ đi được vài chục cây số quanh làng. Thế nhưng ngày nay, những trái vải tươi từ Quảng Đông có thể lên máy… Vải là loại trái cây ngon ngọt nhưng nổi tiếng "mong manh" – từng chỉ đi được vài chục cây số quanh làng. Thế nhưng ngày nay, những trái vải tươi từ Quảng Đông có thể lên máy bay, vượt 7.000 km và xuất hiện trong siêu thị Dubai sau chưa đầy 48 giờ. Trung Quốc đã làm được điều tưởng chừng bất khả thi. Câu hỏi là: Vì sao họ làm được, còn Việt Nam – với…
