Chủ đề

khởi nghiệp ẩm thực

2 bài viết

1 năm trước Trong Điều Việt Nam có thể học

Dubai Chocolate: Khi một cơn thèm ngọt trở thành biểu tượng toàn cầu và bài học định vị cho đặc sản Việt

“Tôi chỉ muốn làm một thanh kẹo thỏa mãn cơn thèm của mình lúc mang thai. Tôi không ngờ nó lại lan ra khắp thế giới.” Sarah Hamouda, người sáng lập Fix Dessert Chocolatier – Dubai Từ bếp…

Hàng Việt vươn mình

2 năm trước Trong Từ xưởng nhỏ đến thị trường

Bí mật sau thành công của phở Thìn: Từ nghệ thuật cầm cọ đến nghệ thuật ẩm thực

Xuất thân từ một người họa sĩ, ông Nguyễn Trọng Thìn đã sáng lập Phở Thìn dựa trên đam mê ẩm thực và triết lý hữu xạ tự nhiên hương. Đằng sau mỗi tô phở là bí quyết…