Bài phỏng vấn với David Novak, cựu CEO Yum Brands, hé lộ hành trình xây dựng “đế chế” thức ăn nhanh KFC, Taco Bell, Pizza Hut trị giá 37 tỷ USD. Ông chia sẻ triết…
Gà miếng (chicken tenders) đang trở thành “ngôi sao mới” trong thế giới thức ăn nhanh. Doanh số tăng vọt 104% từ năm 2020 đến 2024, các chuỗi lớn như KFC, McDonald’s, và Raising Cane’s…
Ngày trước, với một đô la, bạn có thể thưởng thức một chiếc bánh hamburger nóng hổi hay khoai tây chiên giòn rụm. Nhưng giờ đây, những ngày vàng son của “dollar menu” đã lùi…
Đồ ăn nhanh Mỹ tại Trung Quốc đã thay đổi đa dạng, từ McDonald’s với burger gà cay đến KFC với gà nguyên con và Domino’s với pizza hải sản, nhằm phù hợp khẩu vị…