Trong bối cảnh nông nghiệp đối mặt áp lực chi phí, môi trường và thị trường biến động, rơm rạ sau thu hoạch đang được tái định nghĩa từ phế phẩm thành tài nguyên chiến…
Giữa vùng đất cát ven biển Sóc Trăng, một loại nông sản bình dị đang tạo nên sinh kế bền vững cho hàng nghìn hộ dân và mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp…
Trong khi được xem là “thủ phủ dừa” của Việt Nam với hơn 120.000 ha canh tác và kim ngạch xuất khẩu hàng trăm triệu USD mỗi năm, Vĩnh Long vẫn phải nhập tới 30…
Khi Việt Nam khởi động chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) năm 2018, không ít người cho rằng đây chỉ là một biến thể mới của các phong trào khuyến nông, khuyến công…
Những container sầu riêng rời Tây Nguyên, những thùng vải thiều vượt sông Lục Nam… từng là niềm tự hào của nông sản Việt khi chính ngạch tiến vào Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản. Nhưng…
Từ loại trái cây dân dã chỉ dùng đồ xôi ngày Tết, hợp tác xã Gấc Việt đã biến quả gấc thành sản phẩm OCOP tiềm năng, tạo việc làm cho người già, mở rộng…
Bình Dương đặt mục tiêu 100% xã có sản phẩm OCOP vào năm 2025, nâng tổng số sản phẩm đạt chứng nhận lên ít nhất 380 sản phẩm từ 3 sao trở lên. Chương trình…
Ngành thực phẩm toàn cầu đang đối mặt nhiều thách thức: từ nhu cầu dinh dưỡng bùng nổ, tổn hại môi trường đến bất bình đẳng giới trong canh tác. Bài viết này tóm lược…