cá thát lát

Chị Nguyễn Kim Thùy, Giám đốc HTX Kỳ Như, đã nâng tầm cá thát lát Hậu Giang từ món ăn dân dã thành đặc sản OCOP 4 sao, áp dụng chế biến sâu, xây dựng…

Ở vùng đồng bằng Sông Cửu Long, nơi nào cũng có sự hiện diện của cá nàng hai, hay có tên gọi phổ biến là cá thát lát. Do khai thác quá mức nên nàng…