Năm 2017, JBS nhà sản xuất thịt lớn nhất thế giới rơi vào khủng hoảng vì bê bối “thịt bẩn” và hối lộ thanh tra. Nhưng sau gần một thập kỷ, họ đã phục hồi ngoạn mục nhờ…Năm 2017, JBS nhà sản xuất thịt lớn nhất thế giới rơi vào khủng hoảng vì bê bối “thịt bẩn” và hối lộ thanh tra. Nhưng sau gần một thập kỷ, họ đã phục hồi ngoạn mục nhờ minh bạch, công nghệ và trách nhiệm xã hội. Còn C.P thì sao? Bài 2: Tái cấu trúc niềm tin: Cách JBS cải tổ hệ thống sau cú ngã “thịt bẩn” Từ “Carne Fraca” đến bài học cho cả ngành…
Sau bê bối "thịt bẩn" năm 2017, JBS - đế chế thịt lớn nhất thế giới từng lao đao, mất niềm tin người tiêu dùng và bị cấm vận tại nhiều thị trường quốc tế. Bài 1: Từ…Sau bê bối "thịt bẩn" năm 2017, JBS - đế chế thịt lớn nhất thế giới từng lao đao, mất niềm tin người tiêu dùng và bị cấm vận tại nhiều thị trường quốc tế. Bài 1: Từ khủng hoảng thịt bẩn đến cú tái sinh kỳ lạ (Bài 1) Khoảng thời gian đầu năm 2017, JBS, nhà sản xuất thịt lớn nhất thế giới, trở thành tâm điểm của một trong những vụ bê bối thực phẩm…
Niềm tin là thứ tài sản mong manh nhất trong ngành thực phẩm. Khi người tiêu dùng sẵn sàng trả gấp đôi chỉ để cảm thấy yên tâm hơn, thì bất kỳ vụ gian lận nào cũng có…Niềm tin là thứ tài sản mong manh nhất trong ngành thực phẩm. Khi người tiêu dùng sẵn sàng trả gấp đôi chỉ để cảm thấy yên tâm hơn, thì bất kỳ vụ gian lận nào cũng có thể khiến thị trường sụp đổ. Giữa bối cảnh đó, công nghệ blockchain và các hệ thống truy xuất nguồn gốc được xem là giải pháp giúp lấy lại sự minh bạch, bảo vệ những người làm thật và tái…
