Chuyển đến nội dung
Chủ đề

ẩm thực đường phố

4 bài viết

Bánh mì Việt và hành trình “biến tấu” vươn xa

Không chỉ là món ăn đường phố nổi danh thế giới, bánh mì Việt giờ đây còn liên tục được các nghệ nhân ẩm thực biến tấu đầy sáng tạo, độc đáo, chinh phục khẩu vị đa dạng,…

Tiếp sức Đọc tiếp4 phút

Quản lý bằng tình thân: Chuyện chuỗi “Quán Ăn Ngon” và hành trình 20 năm

Chuỗi nhà hàng “Quán Ăn Ngon” nổi tiếng với ẩm thực ba miền cùng triết lý “nhân viên là chủ, khách hàng là người thân”. Hành trình 20 năm ấy là một câu chuyện về tâm huyết, gắn…

Tiếp sức Đọc tiếp12 phút

Michelin Star: Từ lốp xe đến tiêu chuẩn vàng của Ẩm thực

Michelin Star – danh hiệu ra đời năm 1900, khi hai anh em nhà Michelin muốn quảng bá lốp xe. Hơn một thế kỷ sau, hệ thống này đã trở thành biểu tượng ẩm thực, được xem như…

Tiếp sức Đọc tiếp5 phút

Ẩm thực Việt Nam: Hành trình kể chuyện văn hóa qua từng món ăn

Ẩm thực Việt Nam không chỉ là nghệ thuật chế biến mà còn là cách người Việt kể những câu chuyện văn hóa, lịch sử, và cuộc sống. Từ hương vị đến nguyên liệu, mỗi món ăn đều…

Tiếp sức Đọc tiếp4 phút