Dưa lưới công nghệ cao ở Vĩnh Long: Từ nhà màng đến chứng nhận OCOP 4 sao

Mô hình trồng dưa lưới công nghệ cao tại Vĩnh Long tạo ra sản phẩm chất lượng đạt chuẩn ViệtGAP và OCOP 4 sao, mở ra hướng phát triển nông nghiệp bền vững, nâng cao thu nhập cho người dân, đóng góp thiết thực vào kinh tế địa phương.

Trong bối cảnh diện tích đất canh tác ngày càng hạn hẹp, việc áp dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp trở thành xu hướng tất yếu. Tại Vĩnh Long, mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng do ông Quỳnh Phú Lộc khởi xướng đã nhanh chóng trở thành điểm sáng trong phong trào phát triển nông nghiệp công nghệ cao.

Không giống như các phương pháp truyền thống, mô hình của ông Lộc tích hợp toàn diện từ khâu giống, kỹ thuật, hệ thống tưới tự động đến quy trình chăm sóc và thu hoạch. Toàn bộ diện tích 4,5 ha dưa lưới được kiểm soát bằng hệ thống tự động nhập khẩu từ Hà Lan (Exen), giúp tiết kiệm đáng kể công lao động và đảm bảo môi trường sinh trưởng lý tưởng cho cây trồng.

“Việc trồng dưa trong nhà màng giúp hạn chế sâu bệnh, giảm tác động từ mưa gió, sương giá, nhờ đó dưa phát triển khỏe mạnh mà không cần lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật”, ông Lộc chia sẻ.

Một trong những điểm nhấn đặc biệt của mô hình này chính là quy trình sản xuất khép kín và sự giám sát kỹ thuật chặt chẽ trong từng giai đoạn sinh trưởng của cây dưa. Từ chọn giống đến sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đều được kiểm nghiệm nghiêm ngặt. Đặc biệt, sản phẩm đã đạt chứng nhận VietGAP từ năm 2024 – một bảo chứng cho độ an toàn và thân thiện môi trường của nông sản.

Ông Lộc cho biết thêm: “Ngay từ đầu, chúng tôi đã hướng tới sản phẩm sạch – xanh – an toàn. Tất cả nguyên liệu đầu vào như giống, đất, phân bón… đều phải truy xuất được nguồn gốc rõ ràng”.

Không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn trong nước, dưa lưới của đơn vị còn được đánh giá cao về hình thức, độ ngọt và chất lượng bảo quản, đủ khả năng cạnh tranh tại các thị trường đòi hỏi tiêu chuẩn cao như các siêu thị, chuỗi cửa hàng nông sản sạch và các chợ đầu mối lớn tại TP. Hồ Chí Minh.

OCOP 4 Sao – Bước Tiến Vượt Bậc

Cuối năm 2024, sản phẩm dưa lưới của ông Quỳnh Phú Lộc chính thức đạt chứng nhận OCOP hạng 4 sao. Đây là sự ghi nhận xứng đáng cho những nỗ lực đầu tư bài bản, kiên định theo đuổi con đường nông nghiệp sạch và thông minh.

OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) không chỉ là một danh hiệu mà còn là tiêu chí đánh giá toàn diện về sản phẩm, từ nguồn gốc giống, điều kiện sản xuất, kỹ thuật canh tác đến các chỉ số về an toàn, môi trường và khả năng phát triển thương hiệu. Dưa lưới của ông Lộc đã vượt qua những tiêu chí khắt khe đó, góp phần khẳng định vị thế của nông sản Vĩnh Long trên bản đồ nông nghiệp Việt Nam.

“Tiêu chí đầu tiên và quan trọng nhất trong OCOP là sự an toàn của sản phẩm. Chúng tôi tự tin vì đã đáp ứng tốt điều này”, ông Lộc nói.

Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cho chủ đầu tư, mô hình còn tạo công ăn việc làm ổn định cho khoảng 50 lao động nông thôn, giúp họ có thu nhập đều đặn thông qua hình thức ký hợp đồng dài hạn thay vì làm công nhật. Điều này cho thấy khả năng nhân rộng mô hình, góp phần giải quyết bài toán sinh kế và ổn định đời sống cho người dân.

Không dừng lại ở việc trồng và bán dưa tươi, ông Lộc đang lên kế hoạch đầu tư vào chế biến sâu, mở rộng chuỗi giá trị dưa lưới trong thời gian tới. Hướng đi này không chỉ giúp đa dạng hóa sản phẩm mà còn nâng cao giá trị gia tăng, tăng khả năng xuất khẩu, giảm phụ thuộc vào thị trường trong nước.

“Chúng tôi rất mong nhận được sự ủng hộ của người tiêu dùng và chính quyền địa phương để phát triển thêm các dòng sản phẩm từ dưa lưới, phục vụ nhiều phân khúc khách hàng”, ông Lộc kỳ vọng.

Từ vài ngàn mét vuông ban đầu đến 4,5 ha nhà màng hiện nay, mô hình trồng dưa lưới công nghệ cao ở Vĩnh Long đã chứng minh hiệu quả rõ rệt: tăng năng suất, kiểm soát chất lượng, tiết kiệm chi phí và nâng cao thu nhập. Quan trọng hơn, nó tạo ra một hình mẫu lý tưởng để các địa phương khác học hỏi và phát triển nông nghiệp sạch, thông minh và bền vững.