Yến sào Việt Nam chính thức “bay cao” vào thị trường Trung Quốc

Tổ yến Việt Nam, từ lâu vốn được xem là “vàng trắng” quý giá của ngành nông nghiệp Việt, vừa đánh dấu bước ngoặt lịch sử khi lần đầu tiên được cấp phép xuất khẩu chính ngạch sang thị trường tỷ dân Trung Quốc.

Đây không chỉ là cơ hội lớn cho ngành yến, mà còn mở ra triển vọng tươi sáng cho hàng loạt nông sản Việt Nam khác như ớt và chanh leo, vững bước tiến vào thị trường tiềm năng nhất hành tinh.

Thời Khắc Lịch Sử Cho “Vàng Trắng” Việt Nam

Sau gần 5 năm đàm phán và hoàn thiện các thủ tục nghiêm ngặt, tháng 11 năm 2023, lô yến sào tinh chế đầu tiên của Việt Nam đã chính thức thông quan sang Trung Quốc. Nhưng đến năm 2024, một dấu mốc lớn hơn đã xuất hiện: sản phẩm tổ yến thô cũng chính thức được đưa vào danh sách xuất khẩu chính ngạch, tạo cơ hội lớn cho hàng ngàn hộ nuôi yến nhỏ lẻ trên cả nước.

Từ xuất phát điểm chỉ là một ngành nghề nhỏ, tự phát từ năm 2004, đến nay nghề nuôi chim yến thương mại đã lan rộng đến 42 tỉnh thành với hơn 22.000 nhà yến, sản lượng lên tới khoảng 150 tấn/năm, mang về giá trị kinh tế hơn 600 triệu USD mỗi năm.

Chia sẻ với chúng tôi, đại diện Hiệp hội Yến sào Việt Nam khẳng định: “Việc xuất khẩu chính ngạch tổ yến sang Trung Quốc là bước ngoặt chiến lược, giúp Việt Nam khai thác tối đa giá trị của loại nông sản cao cấp này, góp phần tạo ngoại tệ và thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển.”

Thị Trường 1,4 Tỷ Dân – Cơ Hội Không Thể Bỏ Qua

Không thể phủ nhận rằng, Trung Quốc là thị trường hấp dẫn nhất thế giới với quy mô dân số khổng lồ và sức tiêu thụ yến sào lớn nhất hành tinh, chiếm tới 80% tổng nhu cầu toàn cầu. Nhiều năm qua, dù là thị trường láng giềng, nhưng những rào cản về kỹ thuật và kiểm dịch khiến cho tổ yến Việt vẫn chưa thể phát huy hết tiềm năng xuất khẩu.

Nhưng giờ đây, nhờ những nỗ lực ngoại giao bền bỉ, Việt Nam đã chính thức sở hữu “tấm vé thông hành” vào thị trường khó tính này. Đây là bước ngoặt mở ra cơ hội tăng trưởng mạnh mẽ cho ngành yến, không chỉ ở giá trị xuất khẩu mà còn góp phần nâng cao vị thế thương hiệu nông sản Việt trên trường quốc tế.

Không Chỉ Có Yến, Ớt Và Chanh Leo Cũng Vào Cuộc

Đi cùng “vàng trắng”, các sản phẩm ớt và chanh leo Việt Nam cũng chính thức có tên trong danh sách được Trung Quốc ký kết nghị định thư xuất khẩu. Riêng trong năm 2024, Việt Nam xuất khẩu hơn 10.400 tấn ớt, đạt tổng kim ngạch trên 25 triệu USD, trong đó tới 75% thị phần thuộc về Trung Quốc.

Tương tự, với lợi thế diện tích canh tác trên 12.000 ha, sản lượng 200.000 tấn/năm, chanh leo Việt Nam cũng đã được đón nhận tại hơn 22 thị trường lớn như EU và Úc, sắp tới là Mỹ, và nay thêm thị trường Trung Quốc đầy tiềm năng.

Những Thách Thức Từ Tiêu Chuẩn Khắt Khe

Dù là cơ hội vàng, nhưng thị trường Trung Quốc đang ngày càng nâng cao các tiêu chuẩn chất lượng, đặc biệt là kiểm dịch thực vật, truy xuất nguồn gốc và mã số vùng trồng. Các mặt hàng trái cây như sầu riêng đã và đang gặp không ít khó khăn trong việc đáp ứng các tiêu chí ngày càng khắt khe này.

Trao đổi cùng dunghangviet.vn, chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp khuyến nghị: “Để duy trì bền vững thị trường tỷ dân, các địa phương cần sớm quy hoạch vùng trồng, đảm bảo đáp ứng đầy đủ các yêu cầu kiểm dịch và truy xuất nguồn gốc của đối tác Trung Quốc.”

Cánh Cửa Rộng Mở Cho Nông Sản Việt

Với hơn 1.450 km đường biên giới và hệ thống logistics thuận lợi, Việt Nam hoàn toàn có thể tận dụng tối đa ưu thế về địa lý, chi phí vận chuyển và tốc độ giao thương với thị trường khổng lồ này.

Theo đại diện Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam, việc ký kết các nghị định thư với Trung Quốc lần này là kết quả của quá trình phối hợp chặt chẽ giữa các doanh nghiệp, hợp tác xã và chính quyền địa phương nhằm nâng chuẩn chất lượng nông sản Việt Nam lên tầm quốc tế.

Không chỉ mang ý nghĩa kinh tế, việc tổ yến, ớt và chanh leo được chính thức xuất khẩu vào Trung Quốc còn góp phần nâng tầm thương hiệu nông sản Việt. Đây là bước tiến lớn, khẳng định chất lượng và uy tín của nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, một bước đệm vững chắc để nông sản Việt tiếp tục chinh phục nhiều thị trường khó tính khác trên toàn cầu.

Như vậy, với cánh cửa lớn của thị trường Trung Quốc rộng mở, thời điểm vàng cho nông sản Việt đang bắt đầu. Một tương lai đầy hứa hẹn đang chờ đợi ở phía trước, và thương hiệu Việt chắc chắn sẽ còn bay xa hơn nữa.