Từ Quảng Bình đến Tây Ninh: Hành trình kiến tạo giá trị của sâm Bố Chính

Từ vùng đất Quảng Bình xa xôi, Sâm Bố Chính đã vượt hơn 1.200km đến Tây Ninh nhờ sự kiên trì và quyết tâm của chị Huỳnh Thị Mỹ Hạnh, Giám đốc Công ty Cổ phần Bà Đen Farm. Vượt qua khó khăn, chị đã mang lại những giá trị mới cho sản phẩm dược liệu quý này.

Hành Trình Đưa Sâm Bố Chính Về Tây Ninh

Hành trình bắt đầu từ năm 2013, khi chị Huỳnh Thị Mỹ Hạnh tình cờ biết đến Sâm Bố Chính qua một đề tài nghiên cứu thạc sĩ của người bạn. Bằng sự tò mò và đam mê, chị đã mua giống về trồng thử nghiệm tại Tây Ninh.

Ban đầu, chị gặp không ít khó khăn do khí hậu khắc nghiệt và đặc tính sinh trưởng phức tạp của loại sâm này. Chị Hạnh chia sẻ: “Lúc đầu, thất bại rất nhiều vì chưa nắm rõ kỹ thuật canh tác. Nhưng từ đó, tôi rút ra kinh nghiệm và dần thành công.”

Thành quả đã đến khi cuối năm 2020, chị chính thức thành lập Công ty Cổ phần Bà Đen Farm, đưa Sâm Bố Chính trở thành sản phẩm nổi bật của tỉnh Tây Ninh.

Những Khó Khăn Và Giải Pháp Đầy Quyết Tâm

Sâm Bố Chính đòi hỏi quy trình chăm sóc đặc biệt. Thời tiết tại Tây Ninh với nắng nóng ban ngày, lạnh vào ban đêm lại là yếu tố giúp cây sâm phát triển dược tính cao hơn. Chị Hạnh đã nghiên cứu thành công kỹ thuật bón phân hữu cơ, chọn thời điểm trồng thích hợp và liên kết với nông dân địa phương.

Chị tâm sự: “Dù thất bại nhiều lần, tôi vẫn quyết tâm và tin rằng, nếu kiên trì, Sâm Bố Chính sẽ trở thành sản phẩm giá trị cao tại Tây Ninh.”

Bên cạnh việc canh tác, bài toán đầu ra cũng là thách thức lớn. Để giải quyết, chị và đội ngũ đã nghiên cứu các sản phẩm công nghiệp sau thu hoạch như rượu sâm, trà túi lọc, bột sâm, sâm lát sấy khô, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường.

Sản Phẩm Đa Dạng, Giá Trị Cao Của Bà Đen Farm

Hiện nay, Bà Đen Farm đã cho ra đời nhiều sản phẩm từ Sâm Bố Chính:

• Rượu Sâm Bố Chính: Thời gian ngâm từ 6 đến 9 tháng, giúp tăng cường sức khỏe và sinh lý.
• Trà túi lọc, trà hoa sâm: Giúp tinh thần minh mẫn, dễ ngủ, thanh nhiệt cơ thể.
• Bột Sâm Bố Chính: Được dùng như gia vị thay thế bột ngọt hoặc đường, phù hợp cả cho thực phẩm và làm đẹp.

Theo chị Hạnh: “Rượu và trà từ Sâm Bố Chính đều hoàn toàn tự nhiên, đảm bảo dược tính cao nhất, mang đến sức khỏe tốt cho người sử dụng.”

Công ty hiện canh tác 10 hecta Sâm Bố Chính, vừa trồng vừa bao tiêu sản phẩm từ các hộ nông dân. Đây là mô hình hiệu quả, mang lại lợi ích cho cộng đồng địa phương.

Tầm Nhìn Và Kỳ Vọng Xuất Khẩu Quốc Tế

Không dừng lại ở thị trường nội địa, Bà Đen Farm đặt mục tiêu xuất khẩu Sâm Bố Chính sang các thị trường quốc tế. Ngoài ra, công ty còn phát triển nhà hàng ẩm thực Sâm Bố Chính, nơi du khách có thể thưởng thức các món ăn độc đáo như:

• Bò Tơ Tây Ninh Nấu Sâm
• Gà Hầm Sâm Bố Chính
• Cháo Bồ Câu Sâm Bố Chính

Với kế hoạch chuyển đổi số, các sản phẩm của công ty đã có mặt trên các sàn thương mại điện tử như Tiki, Lazada, Sendo, giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận và đặt mua.

Thông Điệp Gửi Đến Thế Hệ Trẻ Khởi Nghiệp

Là người phụ nữ kiên cường trong kinh doanh, chị Hạnh nhắn gửi: “Thất bại là mẹ thành công. Các bạn trẻ cần trang bị kiến thức về quản trị, sản phẩm và kiên trì theo đuổi đam mê của mình.”

Với khát vọng và sự bền bỉ, chị Huỳnh Thị Mỹ Hạnh đã mang Sâm Bố Chính từ vùng đất Quảng Bình xa xôi đến Tây Ninh, góp phần tạo nên một thương hiệu dược liệu đầy triển vọng. Công ty Bà Đen Farm không chỉ mở ra cơ hội kinh tế cho nông dân mà còn đưa sản phẩm Việt vươn ra thế giới.