Việt Nam đang dần khẳng định vị thế trên bản đồ ca cao thế giới nhờ hương vị độc đáo, mô hình kinh tế tuần hoàn và sự liên kết chặt chẽ giữa nông dân, doanh nghiệp, và…Việt Nam đang dần khẳng định vị thế trên bản đồ ca cao thế giới nhờ hương vị độc đáo, mô hình kinh tế tuần hoàn và sự liên kết chặt chẽ giữa nông dân, doanh nghiệp, và tổ chức quốc tế. Đây chính là “chìa khóa vàng” để nâng tầm ca cao Việt Nam. Ca Cao: Giá Trị Kinh Tế Cao Từ Một Loại Cây Phi Bản Địa Dù không phải là cây công nghiệp bản địa,…
Một ý tưởng táo bạo biến sô-cô-la thành sản phẩm in 3D đã trở thành hiện thực sau hành trình 10 năm đầy thách thức của Ellie Weinstein. Từ dự án cấp ba đến doanh nghiệp thành công,…Một ý tưởng táo bạo biến sô-cô-la thành sản phẩm in 3D đã trở thành hiện thực sau hành trình 10 năm đầy thách thức của Ellie Weinstein. Từ dự án cấp ba đến doanh nghiệp thành công, Coco Press là minh chứng cho sự kiên trì và sáng tạo không ngừng. Từ Ý Tưởng Trong Lớp Học Đến Sản Phẩm Độc Đáo Ellie Weinstein, một cô gái trẻ đam mê kỹ thuật, lần đầu nảy ra ý…
Manam Chocolate là thương hiệu sô cô la thủ công Ấn Độ với sứ mệnh nâng cao giá trị cacao nội địa và khẳng định vị thế quốc tế. Thương hiệu này kết hợp công nghệ blockchain và…Manam Chocolate là thương hiệu sô cô la thủ công Ấn Độ với sứ mệnh nâng cao giá trị cacao nội địa và khẳng định vị thế quốc tế. Thương hiệu này kết hợp công nghệ blockchain và quy trình lên men tiên tiến, hợp tác cùng 150 nông dân, tạo nên các sản phẩm đa dạng và độc đáo, xuất khẩu cacao Ấn Độ ra thế giới. Từ Hạt Cacao Đến Hương Vị Thượng Hạng: Manam Chocolate…
Sô-cô-la vốn đã quen thuộc với khách sành ăn, công nghệ chế biến của phương Tây đã đạt đến đỉnh cao của sự chuyên nghiệp. Vậy sô-cô-la Kimmy Made in Việt Nam có gì khác biệt? Ca Cao…Sô-cô-la vốn đã quen thuộc với khách sành ăn, công nghệ chế biến của phương Tây đã đạt đến đỉnh cao của sự chuyên nghiệp. Vậy sô-cô-la Kimmy Made in Việt Nam có gì khác biệt? Ca Cao vốn là một nguồn nguyên liệu quý sử dụng để phục vụ nhu cầu ẩm thực của con người. Ở các nước phương Tây ca cao được sử dụng phổ biến trong ngành chế biến thực phẩm, trong đó đặc…
