Từ những cánh rừng đước trăm năm bám rễ nơi đất mũi, người dân Ngọc Hiển (Cà Mau) đã tạo nên một sản phẩm mộc mạc nhưng đầy bản sắc - đũa đước Cà Mau. Giữa thời đại…Từ những cánh rừng đước trăm năm bám rễ nơi đất mũi, người dân Ngọc Hiển (Cà Mau) đã tạo nên một sản phẩm mộc mạc nhưng đầy bản sắc - đũa đước Cà Mau. Giữa thời đại công nghiệp hóa, nghề này vẫn tồn tại nhờ sự bền bỉ, tinh tế và câu chuyện sinh kế gắn liền với rừng ngập mặn, nơi thiên nhiên và con người cùng giữ gìn nhau để sống. Nghề truyền thống…
Từ một giáo viên dạy Sinh học ở vùng sông nước Bến Tre, cô Ngô Sông Đào đã biến cây quao nước, loài cây mọc hoang dại ven mương thành sản phẩm nhang sinh học thân thiện với…Từ một giáo viên dạy Sinh học ở vùng sông nước Bến Tre, cô Ngô Sông Đào đã biến cây quao nước, loài cây mọc hoang dại ven mương thành sản phẩm nhang sinh học thân thiện với môi trường. Hành trình ấy không chỉ là câu chuyện khởi nghiệp sáng tạo, mà còn là minh chứng cho sức sống của tri thức bản địa khi được kết hợp cùng khoa học và khát vọng làm giàu bền…
Khoảng 3 năm trở lại đây, nhiều chủ thể OCOP bắt đầu tự đặt câu hỏi: làm sao giữ sản phẩm sạch, không phụ gia mà vẫn đủ hạn dùng để chạy siêu thị, thương mại điện tử,…Khoảng 3 năm trở lại đây, nhiều chủ thể OCOP bắt đầu tự đặt câu hỏi: làm sao giữ sản phẩm sạch, không phụ gia mà vẫn đủ hạn dùng để chạy siêu thị, thương mại điện tử, quà biếu tết. Chỉ tăng đường, tăng muối hay nhồi hương liệu như thập niên 1990 rõ ràng không còn phù hợp. Bài 1: Bảo quản hay đánh lừa vị giác? Câu trả lời đang nằm trong ba nhóm công…
Nhiều sản phẩm OCOP "ngọt tới gắt cổ, mặn như rang muối, thơm nồng mùi nhân tạo" đến mức đánh lừa cả vị giác người tiêu dùng. Nhưng ẩn sau đó không chỉ là vấn đề khẩu vị…Nhiều sản phẩm OCOP "ngọt tới gắt cổ, mặn như rang muối, thơm nồng mùi nhân tạo" đến mức đánh lừa cả vị giác người tiêu dùng. Nhưng ẩn sau đó không chỉ là vấn đề khẩu vị – mà là một cuộc mặc cả thầm lặng giữa tuổi thọ sản phẩm và bản sắc ẩm thực. Bài viết này mở đầu cho loạt bài chuyên sâu nhằm đặt lại câu hỏi: OCOP Việt Nam nên chọn con…
Thị trường bột giặt Việt Nam có giá trị hàng tỷ đô la mỗi năm, nhưng phần lớn đã nằm trong tay các tập đoàn ngoại. Trong bối cảnh đó, các doanh nghiệp nội địa vẫn đang âm…Thị trường bột giặt Việt Nam có giá trị hàng tỷ đô la mỗi năm, nhưng phần lớn đã nằm trong tay các tập đoàn ngoại. Trong bối cảnh đó, các doanh nghiệp nội địa vẫn đang âm thầm tồn tại, đổi mới và chờ một cơ hội phục hồi. Liệu họ có thực sự kém cạnh? Hay là vì chúng ta đã quên cách tin vào chính mình? Sức mạnh mềm của... bọt xà phòng Không phải…
Hiệp định UKVFTA không chỉ mở rộng thị phần xuất khẩu của hàng Việt Nam tại Anh mà còn đưa ra yêu cầu khắt khe về sản phẩm xanh. Đây là thách thức và cơ hội lớn để…Hiệp định UKVFTA không chỉ mở rộng thị phần xuất khẩu của hàng Việt Nam tại Anh mà còn đưa ra yêu cầu khắt khe về sản phẩm xanh. Đây là thách thức và cơ hội lớn để doanh nghiệp Việt tận dụng xu thế thương mại bền vững toàn cầu. UKVFTA: Động Lực Tăng Trưởng Cho Xuất Khẩu Việt Nam Hiệp định Thương mại Tự do Việt Nam - Anh (UKVFTA) đã tạo nên bước ngoặt lớn…
Ống hút tre Thăng Thọ, sản phẩm OCOP 3 sao, được sản xuất tự nhiên, không hóa chất, dễ phân hủy, tái sử dụng nhiều lần, thân thiện môi trường, tiết kiệm kinh tế, phù hợp gia đình,…Ống hút tre Thăng Thọ, sản phẩm OCOP 3 sao, được sản xuất tự nhiên, không hóa chất, dễ phân hủy, tái sử dụng nhiều lần, thân thiện môi trường, tiết kiệm kinh tế, phù hợp gia đình, doanh nghiệp. Một Giây Tiện Lợi – Hai Trăm Năm Gánh Nặng Bạn có biết, mỗi chiếc ống hút nhựa chúng ta dùng chỉ mất một giây để sử dụng nhưng cần đến 200 năm để phân hủy? Cái giá…
Hộp cơm mo cau, sản phẩm thân thiện môi trường từ Quảng Ngãi, thay thế hộp xốp, phân hủy tự nhiên trong 6-7 tháng. Xuất khẩu đến 5 quốc gia, giá chỉ 2.000-3.000 đồng, mang lại giá trị…Hộp cơm mo cau, sản phẩm thân thiện môi trường từ Quảng Ngãi, thay thế hộp xốp, phân hủy tự nhiên trong 6-7 tháng. Xuất khẩu đến 5 quốc gia, giá chỉ 2.000-3.000 đồng, mang lại giá trị kinh tế và giảm rác thải nhựa. Mo Cau - Từ Rác Phế Thành "Vàng Xanh" Hãy tưởng tượng một ngày nào đó, hộp cơm nhựa dùng một lần hay những chiếc hộp xốp quen thuộc, vốn mất hàng trăm…
