Từ những làng nghề nấu mật mía ở Nghệ An, Thanh Hóa, Quảng Ngãi… đến gian bếp gia đình, mật mía đang trở lại như một lựa chọn “ngọt tự nhiên” thay thế đường tinh…
Từ những lò nấu nhỏ ven sông, hương thơm của bã mía cháy lại bừng lên – không chỉ trong không khí mà cả trong ký ức hàng triệu người con xứ Quảng. Mật mía,…